Krak - Opdag nærheden - Søg lokalt.

København, 09/09/2023 - 07:00

Vil du afslutte et venskab? Sådan tager du snakken

Måske er det på tide at sige farvel til et venskab. Forbered dig på samtalen ved at skrive en dialog ned, lyder et af rådene.

Henning Bagger/Ritzau Scanpix

Af: Af Henriette Brøndum Neimann, Ritzau Fokus

Selv om det kan være svært, bør du en gang imellem tage stilling til vennekredsen.

Sådan lyder det fra Annette Aggerbeck, der er psykoterapeut og medlem af Dansk Psykoterapeutforening.

- Mange af os har travle liv, og derfor kan det være sundt at undersøge, om man bruger sin tid på mennesker, der er gode for en, siger hun.

Og der kan være flere tegn på, at det er på tide at sige stop til et bestemt venskab.

For eksempel kan du spørge dig selv, om du føler dig ladet op med energi efter at have brugt tid med din ven, eller om føler dig drænet for energi.

- Dem, der sluger vores energi, kan vi med fordel fjerne fra vennelisten. Og hvis venskabet forårsager mere smerte end glæde og positivitet, kan det være et tegn på, at det ikke længere er sundt for dig, siger Annette Aggerbeck, der også er specialist i skriveterapi.

Finder du frem til, at det er bedst at afslutte relationen, og ønsker du at melde det ud, er det godt at forberede dig på samtalen. Og her kan du bruge skriveterapi.

Du kan nemlig nedskrive den dialog, du forestiller dig at skulle have med vennen.

- Man øver sig i at sætte ord på sine følelser, og det virker beroligende at skrive. Det betyder, at de stærke følelser kan få lov til at falde til ro, og så kan man bedre tale med hinanden på en rolig og respektfuld måde, siger Annette Aggerbeck.

Når det kommer til selve samtalen med din ven, er det vigtigt, at du sætter ord på dine egne følelser og tanker uden at komme med anklager.

Og du bør holde dig til "jeg-budskaber", råder Annette Aggerbeck.

- Man kan sige: "Jeg er nødt til at afslutte vores venskab, fordi jeg føler sådan og sådan".

- Det vigtigste er, at man får sagt de ting, der er vigtige at få sagt, og lader den anden komme til orde, siger hun.

Samtidig understreger psykoterapeuten, at et venskab kan have op- og nedture, og at det langtfra altid er nødvendigt at afslutte det, når de første tegn på problemer melder sig.

Ved at skrive om problemerne kan du blive klogere på, hvad der sker i jeres relation, og du kan vælge at tale om dem, før det er for sent.

Det kan også være, at det ikke er nødvendigt at lægge låg på venskabet, men at det for nu er nok at tage en pause eller lægge afstand til vennen.

Det fortæller psykolog Johanne Schwensen, der blandt andet beskæftiger sig med venskaber i sit arbejde.

- Nogle gange er der ikke noget galt med at lade et venskab sive ud, og så kan der måske senere komme en smuk genforening. Og hvis man nogenlunde parallelt skruer ned for kontakten, så kan det være, fordi venskabet tager en naturlig pause, siger hun.

Løber venskabet ikke ud i sandet af sig selv, bør du være ærlig, men også omsorgsfuld, når du tager samtalen om at ville lægge afstand.

For så får du sat grænsen på en måde, hvor du ikke angriber eller er aggressiv over for den anden.

- Vær så konkret som muligt. Man kan forklare, hvordan man har værdsat venskabet, men at man eksempelvis har en oplevelse af at ville forskellige ting i livet eller have for forskellige værdier.

- Man kan aldrig undgå at såre andre ved alene at være respektfuld i sin kommunikation, men man kan i hvert fald gøre det mindre ubehageligt, siger Johanne Schwensen.

/ritzau fokus/

København, 28/11/2025 - 09:00

Kaotisk kagekonkurrence på DR får ny vært

Komikeren Lasse Madsen skal flankere bagedystvinderen Liv Martine, når små og store kendisser skal bage i blinde.

DR har skiftet en af ingredienserne ud i den kommende sæson af "Det sorte kageshow".

Komikeren Lasse Madsen bliver ny vært på programmet, hvor deltagerne skal bage i bælgravende mørke, og overtager dermed efter komikerkollegaen Victor Lander.

Han flankerer kagekonkurrencens anden vært, Liv Martine, som vandt fjerde sæson af "Den store bagedyst" i 2015.

Komikeren glæder sig til at kaste sig ud i det, som DR kalder en kaotisk kagekonkurrence.

- Jeg elsker idéen om, at børn og voksne skal klare sig sammen i mørket. Det bliver både sjovt, kaotisk og rørende, og det viser, hvor godt det fungerer, når børn får lov til at tage styringen, siger Lasse Madsen i en pressemeddelelse.

I programmet skal seks kendte makkerpar bage i blinde.

Skuespilleren og Vild med dans-vinderen Jakob Fauerby går i køkkenet med det unge talent Ida Skelbæk-Knudsen, som han har spillet over for i filmatiseringerne af de første bøger om "Børnene fra Sølvgade".

Kost- og træningsformidler Michelle Kristensen teamer op med årets vinder af "Den store juniorbagedyst", Ea Marie Schou Vigild.

Blandt de seks makkerpar finder man blandt andre også Carpark North-frontmanden Lau Højen, der skal bage med sidste års X Factor-finalist Cristian Oprea, som er sprunget ud som skuespiller i DR Ultra-serien "1000 ord for sne".

- "Det sorte kageshow" skal inspirere familier til at opdage, hvor sjovt og givende det er at lave mad sammen, også når det hele går lidt galt, for det er her grinene, læringen og samværet for alvor får plads, siger producent på programmet Camilla Olsen i pressemeddelelsen.

Samme dag som premieren på DR1 og DRTV 20. december udkommer public service-stationen i samarbejde med Center for Undervisningsmidler (CFU) med undervisningsmateriale til mellemtrinet og en inspirationsside til familier.

/ritzau/

Læs Mere >>

Horsens, 28/11/2025 - 08:00

FAKTA: Michael Olesens placeringer i Vild med dans

* 2022: 7.-plads med tv-vært Heidi Frederikke Sigdal.

* 2020: 6.-plads med dansktopsanger Hilda Heick.

* 2019: 5.-plads med skuespiller Neel Rønholt.

* 2018: 4.-plads med musiker Lucy Love.

* 2017: 1.-plads med skuespiller Sofie Lassen-Kahlke.

* 2016: 3.-plads med skuespiller Laura Bach.

* 2015: 7.-plads med rapper Karen Mukupa.

* 2014: 7.-plads med skuespiller Line Kruse.

* 2013: 6.-plads med konditor Mette Blomsterberg.

* 2012: 4.-plads med skuespiller Camilla Bendix.

* 2011: 8.-plads med politiker Pia Allerslev.

* 2010: 6.-plads med musiker Dicte.

* 2009: 4.-plads med taekwondo-kæmper Lisa Lents.

* 2008: 3.-plads med skuespiller og instruktør Anne-Grethe Bjarup Riis.

* 2007: 7.-plads med skuespiller Anne Louise Hassing.

Kilde: TV 2.

/ritzau/

Læs Mere >>

, 28/11/2025 - 08:00

FAKTA: Fjern vand fra dine fødevarer

* Når du bager appelsiner ved lav temperatur i lang tid, fjerner du vandet i dem. Den proces kaldes dehydrering.

* Dehydreret mad har en længere holdbarhed end ferske fødevarer. Når du fjerner vandindholdet, reduceres risikoen for vækst af bakterier og mug, som ellers ville fordærve maden. 

* Det meste frugt og grønt kan dehydreres, og langt de fleste vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer forbliver i maden. 

* Du kan spise dehydreret frugt og grønt som snack eller tilføje dem i for eksempel mysli og bagværk.

* Ud over at dehydrere din mad i ovnen kan du bruge en såkaldt dehydrator, der kan købes i de fleste elektronikbutikker. 

Kilde: madihjemmet.dk.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

, 28/11/2025 - 08:00

Julepynt der dufter af hygge: Lav tørrede appelsiner

Hvert år bliver kassen med støvet julepynt udfordret af nye pyntetendenser. Tørrede appelsinskiver kan bidrage til den helt rette julestemning i dit hjem.

Appelsiner får en sødlig duft, når du bager dem. Og så pynter de på alt fra julebordet til adventskransen.

Det fortæller Diana Noe Klitgaard, der deler kreative tip på blandt andet Instagram under profilnavnet Kramogkrea.

- Når jeg laver dem, så dufter hele huset, og det minder mig om min egen barndom, siger hun.

Ifølge Diana Noe Klitgaard adskiller duften fra de hjemmelavede tørrede frugtskiver sig fra dem, man kan købe.

Og så er de supernemme og ikke mindst billige at lave selv hjemme i køkkenet.

Skær dine vaskede appelsiner ud i skiver på cirka fem millimeter, og placer dem på en bageplade med et stykke bagepapir.

Sæt skiverne i ovnen på 100 grader varmluft, og bag dem i cirka tre timer. Husk at vende dem et par gange undervejs.

Appelsinerne skal tørre helt ud, men de skal ikke tage farve, forklarer Diana Noe Klitgaard.

- Med tiden får de en lidt mørkere farve, så man behøver ikke at bage dem mørke i ovnen, siger hun.

Det er også oplagt at tørre appelsinerne, hvis de er blevet lidt bløde efter at have ligget for længe i frugtskålen.

Det siger Britta Surland, der er uddannet kok og leder af Arlas inspirationskøkken.

- Jeg bruger dem til alt muligt. Jeg synes, det ser rigtig fint ud at sætte et lille stykke gran og en tørret appelsinskive på, når man pakker gaver ind, siger Britta Surland.

Vil du lave en krans af de tørrede appelsiner, kan du med fordel lime skiverne fast på et stykke pap eller bruge ståltråd, som du former til en cirkel.

Hvis du blot limer appelsinskiverne sammen uden noget, de kan hæfte på, skal de have lov til at ligge i en uges tid inden.

- Det er simpelthen, fordi de krymper en lille smule. Og har man limet dem sammen, og de begynder at krympe, så kan limen godt løsne sig, siger Diana Noe Klitgaard.

Kanterne på appelsinerne kan også begynde at folde, efter de er kommet ud af ovnen.

Hvis du gerne vil have, at skiverne er helt flade, kan du lægge en bageplade oven på dem, lige så snart du har taget dem ud af ovnen, hvor de stadig er bløde, forklarer Diana Noe Klitgaard.

Det er ikke kun appelsiner, der kan pynte efter en tur i ovnen.

Grape, lime, citroner og blodappelsin giver et skønt samspil af farver både i dit hjem og i din favoritdrik.

- Hvis nu man synes, at det er dejligt at få en juledrink af en slags, så er de også rigtig flotte dernede, siger Britta Surland.

Bruger du citrusskiverne i en drink, skal de være usprøjtede eller økologiske.

De tørrede frugtskiver kan holde sig helt til næste år i en lufttæt glas- eller plastikbeholder.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

TjekDet - faktatjek