Mens temperaturen udenfor befandt sig på frysepunktet, blev der ristet løs indenfor i Cirkusbygningen i København mandag aften.

Her løb TV 2 Charlies satireshow "Året der gak" af stablen.

Der blev uddelt tre priser: æresprisen kaldet Storm-prisen, Årets Store Smil og Årets Yndlingsoffer.

Årets Yndlingsoffer er igen i år fundet på Christiansborg. Titlen tilfalder udenrigsminister og formand for Moderaterne Lars Løkke Rasmussen, som overtager den fra Venstres formand, vicestatsminister og forsvarsminister Troels Lund Poulsen.

Årets Yndlingsoffer kåres i samarbejde med Svikmøllen - et hæfte med satiretegninger, som karikerer en række af årets mest opsigtsvækkende begivenheder og personerne i centrum for dem.

I den anden ende af spektret blev Ditte Hansen og Louise Mieritz hyldet og hædret med æresprisen.

Storm-prisen, som er opkaldt efter tegner, opfinder og skuespiller Storm P., gives ifølge TV 2 Charlie for lang og tro tjeneste i humorens tegn.

Ditte Hansen og Louise Mieritz lærte hinanden at kende i 2007, da de medvirkede i teaterstykket "Kvindernes hævn". Der opstod kunstnerisk kemi, og det blev begyndelsen på deres professionelle parløb.

I 2015 havde de premiere på deres selvbetitlede serie, "Ditte & Louise", som i 2018 blev til en film.

Sammen står de også bag TV 2's dramakomedieserie "Dansegarderoben" og Netflix-filmen "Sult".

Blandt tidligere modtagere af Storm-prisen finder man blandt andre Niels Hausgaard, Bodil Jørgensen, Ørkenens Sønner, Søs & Kirsten og senest Søren Østergaard.

Der var også en pris til entertaineren Martin Kanstrup. Han kan bryste sig af at have leveret Årets Smil, som gives til en person, der ifølge TV 2 Charlie har fået os til at grine lidt ekstra.

Mellem prisoverrækkelserne var blandt andre Eva Jin, Lars Hjortshøj og Trine Gadeberg på scenen for at underholde.

- Satire er en stærk dansk tradition, som vi skal værne om, og som vi på TV 2 er stolte af at være med til at løfte - særligt i tider præget af uro, lyder det i en pressemeddelelse fra TV 2's underholdningsredaktør, Mads Volck.

- "Året der gak" er et tydeligt bevis på, at satiren lever i bedste velgående, og vi er stolte af det høje niveau, der bliver leveret af de medvirkende i showet.

"Året der gak" sendes på TV 2 Charlie og TV 2 Play lørdag 6. december med Vild med dans-værten Martin Johannes Larsen og Badehotellet-stjernen Merete Mærkedahl som værter.

/ritzau/

13 danske kendisser indlogerer sig i en villa.

Her konkurrerer de i forskellige spil, som ved første øjekast virker uskyldige, men som altid har konsekvenser og ændrer dynamikken.

Det er afsættet i realityprogrammet "Spillet", som ifølge TV 2 er et benhårdt socialt overlevelsesspil om penge, alliancer og magt.

Konceptet vender tilbage med sin anden sæson, afslører TV 2 i en pressemeddelelse.

Deltagerne tæller blandt andre tre tidligere Vild med dans-vindere: sangeren Jimilian, bordtennisspilleren Mie Skov og tidligere professionel skicrossløber Sophie Fjellvang-Sølling Barfoed.

Man finder også sangerinde Zindy Laursen, skuespiller og tidligere kongelig balletdanser Cecilie Lassen, tidligere professionel cykelrytter Jesper Skibby, Bachelorette-deltager Victor Emil Busk, Nybyggerne-vinder Nibras Aziz, realitydeltager Philip May og tv-vært og realitydeltager Olivia Salo.

Endelig fuldendes holdet af influenceren Melissa Bentsen samt Instagram-kendisserne Nicolai From og Mathias Bach.

Første sæson af "Spillet", som havde premiere i begyndelsen af 2024, blev kritiseret af flere af de medvirkende.

Skuespillerne Vicki Berlin og Sofie Stougaard ville ikke have meldt sig til "Spillet", hvis de vidste, hvad det egentlig gik ud på. Psykolog og forfatter Glenn Bech følte sig slået tilbage til sin folkeskoletid præget af kliker og gruppedannelse, og hvem der var dominerende.

En del af programmets koncept er, at deltagerne ikke på forhånd briefes om, hvad "Spillet" går ud på, andet end at der til sidst står én tilbage som vinder, og at præmien er et pengebeløb, der skal doneres til et velgørende formål efter eget valg.

Alle deltagerne i første sæson var ifølge TV 2 informeret om, at de skulle være med i et socialt overlevelsesspil. Et til tider nervepirrende spil om privilegier, penge og magt, hvor deltagerne skulle eliminere hinanden undervejs, understregede programmets redaktør, Peter Toldberg Gamborg, efterfølgende i en skriftlig kommentar til Ritzau.

Han tilføjede, at alle deltagerne blev tilbudt og opfordret til samtaler med en psykolog både før, under og efter optagelserne.

En psykolog kunne desuden skride ind under optagelserne, hvis man vurderede, at der var behov for det. TV 2 ville ikke oplyse, om der opstod situationer, der fik psykologen til at skride ind.

- Efter første sæson var vi ikke i tvivl om programmets styrke - både på grund af den store seertilslutning og alle de afledte historier, det gav. Så derfor har vi været i tænkeboks for at kunne præsentere en ny sæson, der holder fast i formatets uforudsigelighed og samtidig giver stof til flere gode samtaler, siger redaktør Peter Toldberg Gamborg i en pressemeddelelse.

Sæsonens tema er magt: Hvem tør at gribe ud efter den? Hvem misbruger den? Hvad sker der, når man pludselig får kontrollen over andre, og følger der et ansvar med?, lyder det fra TV 2.

- Spillerne bliver tvunget til at forholde sig til, hvordan magten påvirker deres moral, alliancer og taktik.

Anden sæson af "Spillet" har premiere 1. januar på TV 2 Play og TV 2 Echo.

/ritzau/

* Gløggens let sprittede og varme duft af krydderier passer perfekt til de søde æbleskiver.

* Skal du lave gløgg fra bunden, begynder du med at lave en såkaldt gløggekstrakt. En grundregel er at bruge halvanden gang sukker til mængden af vand. Julekrydderier som kanel og stjerneanis samt skallen og saften fra citrusfrugter skal også i. 

* Uanset om du selv laver ekstrakten fra bunden eller køber dig til en færdiglavet, er det bedst at bruge en vin fra en middel prisklasse.

* Nogle foretrækker gløggen mere mild, mens andre topper med spiritus i form af for eksempel akvavit, cognac eller rom.

* Drop endelig færdigblandingen med mandelsplitter og rosiner. Top hellere gløggen med frisksmuttede mandler og en økologisk appelsinskive.

Kilder: forfatter, bartender og udviklingschef hos Copenhagen Distillery Sune Urth og Malene Smidt Hertz, der er diplomuddannet i vin og spiritus fra det engelske vinakademi WSET.

/ritzau fokus/

Serveret med flormelis og syltetøj er æbleskiven blevet en velsmagende juletradition.

Selv om de velkendte æbleskiver fra frost er fast inventar hos mange, kan det lille runde stykke bagværk godt trænge til en opgradering.

Det mener Jonas Dahl Grue, der er konditor og blandt andet står bag bogen "Kager lille mormor".

Han opfordrer til, at du går i en bue uden om frysedisken og i stedet kaster dig ud i den hjemmelavede kunst.

- Man kan pifte æbleskiver op på mange måder, men bare ved at lave dem selv synes jeg, at de bliver markant bedre, siger Jonas Dahl Grue.

Første skridt er at anskaffe dig den karakteristiske æbleskivepande.

Dernæst skal du finde en opskrift, og her anbefaler Jonas Dahl Grue, at den indeholder piskede æggehvider, så æbleskiverne bliver dejligt luftige.

Middelvarme, masser af smør i panden og en strikke- eller spisepind til at vende med, så er du klar til at fylde hullerne i støbejernspanden med dej.

Du kan give dine hjemmelavede æbleskiver et klassisk løft ved at tilføje små stykker af æbler i dejen.

Og ved at rive lidt citron- eller appelsinskal i dejen sammen med nogle varme krydderier, får æbleskiven en smag, der minder mere om en brun- eller honningkage, fortæller Jonas Dahl Grue.

Tricket til at lave helt runde æbleskiver er at fylde formen godt op fra begyndelsen.

Og så er det ifølge Jonas Dahl Grue ikke nok at vende dejkuglerne en enkelt gang. De skal vendes lidt efter lidt, så de ikke bliver flade.

- Vil man virkelig gå i detaljer, så kan man have noget af sin dej i en sprøjtepose ved siden af. Så kan man fylde lidt ekstra i midten undervejs, siger han.

Er du ikke fristet af at kaste dig ud i projektet med hjemmelavede æbleskiver, er det ifølge konditoren let at gøre lidt ekstra ud af de frosne af slagsen.

Inspireret af den franske dessertklassiker profiteroles, kan du servere dem med is og chokoladesovs.

Flødeskum og lemon curd eller cremefraiche og hindbærmarmelade kan også gøre de småkedelige æbleskiver til en ny oplevelse.

Er du omvendt helt fortrolig med æbleskivepanden, kan du eksperimentere med at lave forskellige former for salte æbleskiver.

- Man kan gøre selve dejen lidt mere salt, og så kan man servere dem med for eksempel citronmayo, dild, cremefraiche, laks eller kaviar, siger Jonas Dahl Grue.

På den måde fungerer æbleskiverne lidt som blinis, forklarer konditoren, der selv ville servere dem som en forret til en af julens middage.

Du kan også fylde dem med ost og bacon eller æbler og flæsk, og så minder æbleskiverne om en form for kroketter - små friterede boller af kartoffelmos.

/ritzau fokus/