Krak - Opdag nærheden - Søg lokalt.

København, 17/07/2024 - 08:00

Måtte trække sig fra rampelyset: Nu tager Jada babyen med på turné

Fra torsdag rejser Grøn rundt i landet, og det samme gør sangeren Jada. Hun har sin lille datter med på sin første turné, siden datteren blev født i november.

Helle Arensbak/Ritzau Scanpix

Af: Af Tenna Linnet, Ritzau Fokus

Når Grøn torsdag indleder sin kavalkade af koncerter rundt i landet, har sangeren Jada en lidt større oppakning med, end hun ellers ville have på en turné.

Med rundt følger nemlig hendes lille datter, som hun blev mor til i november.

- Jeg har hyret min søster som chauffør, og min mand er på barsel, så de er med mig rundt, siger Jada, der stadig ammer sin lille pige, som hedder Dani.

Det er første gang, sangeren skal på en længere turné, siden hun sidste sommer måtte aflyse alle koncerter på grund af graviditetskomplikationer.

Jada, der lyder det borgerlige navn Emilie Molsted Nørgaard, måtte indlægges, og læger og jordemødre frarådede hende at optræde.

- Jeg var virkelig ked af det, da jeg var nødt til at aflyse. Men bagefter var mit fokus et andet sted. Og derfor er jeg nok også blevet rusten, på den måde at jeg i lang tid ikke har tænkt på at spille, indrømmer Jada.

Jada blev for alvor kendt, da hun i 2019 udgav sit første album, "I Cry a Lot". Siden har hun udgivet sange som "Lonely", "Lifetime" og den store succes "Nudes", som har passeret 12 millioner afspilninger på Spotify.

Sangeren har i sin karriere optrådt på Roskilde Festivals Orange Scene, Smukfest, Northside og i Royal Arena.

Det er første gang, at Jada optræder på Grøn, når hun sammen med Blæst, Burhan G, Hugorm, Kesi, Scarlet Pleasure, Tobias Rahim og TV-2 turnerer rundt i Danmark fra den 18. til 28. juli. Første stop er Tårnby.

Netop fordi det er så længe siden, at hun har rejst rundt i landet for at spille, er der også kun glæde at spore i stemmen hos Jada før turnéen.

- Jeg tror bare, at det bliver så dejligt! For når jeg træder op på scenen, har jeg det med at glemme mig selv og slippe kontrollen. På den måde kan jeg bare eksistere med mit band og publikum.

- Det er en meget særlig følelse af at blive en del af et fællesskab, uden at alle skal forholde sig til, hvem de andre er. Jeg kan lære mig selv at kende på en helt ny måde og bare dele oplevelsen med publikum. Det glæder jeg mig til, siger hun.

Spørger man Jada, om ikke det bliver hårdt at have en lille baby med rundt i landet til koncerter, lyder svaret:

- Nu får vi se. Det kan være, at det bliver hyper-stressende, siger hun og griner.

- Men på den anden side skal det fungere. Det er jo det her, der er mit job, og hun er stadig så lille, at hun har brug for, at jeg er tæt på. Så det bliver spændende.

Mens hun har holdt pause, har hun - foruden private koncerter i ny og næ - nydt tiden med datteren. Hendes comeback var på Jelling Festival i maj.

Pausen fra rampelyset er ikke noget, der skræmmer Jada. Hun er ikke bange for, at folk har glemt hende.

- Det ville være at forklejne musikken. Det at lave og lytte til musik er noget, jeg lever for og med. Det er så stor en del af mit liv, at det er mere end en karriere.

- Jeg synes, at folk skal lytte til min musik, hvis de har lyst til det. Jeg har ikke behov for at gå og minde folk om, hvem jeg er, understreger hun.

Grøn kommer i løbet af ti dage til Tårnby, Kolding, Aarhus, Aalborg, Esbjerg, Odense, Næstved og Valby.

/ritzau/

Stockholm, 09/12/2025 - 19:43

Svensk prinsesse har flere gange mødt Jeffrey Epstein

Ida Marie Odgaard/Ritzau Scanpix

Det svenske kongehus svarer ikke på, hvor, hvordan eller hvorfor prinsesse Sofia har mødt Epstein.

Den svenske prinsesse Sofia har ved flere lejligheder mødt den nu afdøde rigmand og dømte sexforbryder Jeffrey Epstein.

Det bekræfter det svenske kongehus over for mediet Dagens Nyheter.

- Prinsesse Sofia er blevet præsenteret for den pågældende mand ved et fåtal lejligheder omkring år 2005, skriver kongehusets kommunikationsafdeling til mediet.

Kongehuset svarer ikke på, hvor, hvordan eller hvorfor hun har mødt Epstein.

Prinsessen er gift med prins Carl Philip, der er kronprinsesse Victorias lillebror.

Nye offentliggjorte dokumenter vedrørende Epstein viser ifølge Dagens Nyheter en forbindelse til blandt andet den svenske finanskvinde Barbro Ehnbom.

Ehnbom satte den senere dømte sexforbryder i kontakt med unge svenske kvinder, og en mailkorrespondance mellem de to viser, at Ehnbom i december 2005 foreslog, at Epstein skulle mødes med Sofia, der dengang endnu ikke havde fået titlen som prinsesse.

- Det her er Sofia, en aspirerende skuespillerinde der lige er ankommet i NYC. Hun er pigen, jeg nævnte for dig, før jeg tog afsted, som jeg tænkte, du gerne ville møde. Måske vi kan kigge forbi inden helligdagene, skrev Ehnbom.

- Jeg er i Caribien. Vil hun komme i to dage. Jeg sender en billet, svarede Epstein ifølge Dagens Nyheter.

Hoffet oplyser til mediet, at prinsesse Sofia ikke tog imod tilbuddet om et besøg på det caribiske ø.

Før den borgerligt fødte Sofia Hellquist blev gift med prins Carl Phillip og fik tildelt prinsesse-titlen, arbejdede hun blandt andet som model og var tidligere deltager i realityprogrammet "Paradise Hotel".

Ifølge Dagens Nyheter boede hun efterfølgende en periode i New York i USA.

/ritzau/

Læs Mere >>

Stockholm, 09/12/2025 - 19:26

Svensk prinsesse har flere gange mødt Jeffrey Epstein

Ida Marie Odgaard/Ritzau Scanpix

Det svenske kongehus svarer ikke på, hvor, hvordan eller hvorfor prinsesse Sofia har mødt Epstein.

Den svenske prinsesse Sofia har ved flere lejligheder mødt den nu afdøde rigmand og dømte sexforbryder Jeffrey Epstein.

Det bekræfter det svenske kongehus over for mediet Dagens Nyheter.

- Prinsesse Sofia er blevet præsenteret for den pågældende mand ved et fåtal lejligheder omkring år 2005, skriver kongehusets kommunikationsafdeling til mediet.

Kongehuset svarer ikke på, hvor, hvordan eller hvorfor hun har mødt Epstein.

Prinsessen er gift med prins Carl Philip, der er kronprinsesse Victorias lillebror.

Nye offentliggjorte dokumenter vedrørende Epstein viser ifølge Dagens Nyheter en forbindelse til blandt andet den svenske finanskvinde Barbro Ehnbom.

Ehnbom satte den senere dømte sexforbryder i kontakt med unge svenske kvinder, og en mailkorrespondance mellem de to viser, at Ehnbom i december 2005 foreslog, at Epstein skulle mødes med Sofia.

Før den borgerligt fødte Sofia Hellquist blev gift med prins Carl Phillip og fik tildelt prinsesse-titlen, arbejdede hun blandt andet som model og var tidligere deltager i realityprogrammet "Paradise Hotel".

Ifølge Dagens Nyheter boede hun efterfølgende en periode i New York i USA.

/ritzau/

Læs Mere >>

, 09/12/2025 - 08:00

FAKTA: Kunsten at smage til

* Det kræver øvelse at smage maden til. Du lærer meget af at gøre det sammen med andre, hvor I taler jer frem til, hvad der mangler.

* Den gode smag opstår i mødet mellem kontraster. Derfor giver det mening at tilsætte for eksempel både sukker og eddike til en ret.

* Tænk i smagslag, når du laver mad. Jo flere nuancer, du kan få bygget ind i smagen, jo bedre resultat får du.

*  Eksperimentér, og prøv dig frem. Er du nervøs for at ødelægge hele sovsen, så tag nogle skefulde over i en anden gryde, og eksperimentér med det til en start.

Kilde: kogebogen "Lag på lag - genveje til smagfulde, grønne måltider" af Camilla Skov.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

, 09/12/2025 - 08:00

Kreer vegetariske juleretter så englene synger

Thomas Lekfeldt/Ritzau Scanpix

Umami er kodeordet, når du kokkerer kødfri julemad uden at gå på kompromis med smagen, lyder det fra kogebogsforfatter Camilla Skov.

Du kan sagtens skabe en velsmagende julemiddag uden andesteg og sprøde svær på menuen. Opskriften på succes er at sørge for masser af den dybe, runde og fyldige femte grundsmag - umami.

Sådan lyder det fra Camilla Skov, der er kogebogsforfatter og driver bloggen Vegetarisk Hverdag. Hun peger især på sovsen som et afgørende element.

- I min sovs bruger jeg tørrede svampe til at give umami. Det er rigtig godt, og så salter jeg med alt andet end salt. Soja, fiskesovs, miso, grøntsagsfond, måske en lille smule hvidløgspulver, det giver også umami. Det hele handler om balance og at gå forsigtigt frem, siger hun.

De tørrede svampe skal først blødes op i vand. Imens svitser du løg og hvidløg i olie i en gryde. Tilsæt dernæst fond og fløde, hak de udblødte svampe fint, og hæld dem i gryden.

Lad nu sovsen simre, og smag til med alt fra soja og rørsukker til dijonsennep.

- I min familie er det et af højdepunkterne til jul, at vi står og smager sovsen til. Det er simpelthen bare det bedste lille øjeblik på dagen. Så min opfordring vil være at gøre det til noget hyggeligt, I gør i fællesskab, lyder det fra Camilla Skov.

Til sidst kan svampene sies fra, så blot smagen bliver tilbage.

- Den smager jo selvfølgelig ikke af andesovs, men jeg synes, at den smager mindst lige så godt, siger hun.

Ud over sovsen er det ligeledes vigtigt at kreere en lækker form for køderstatning.

- Det kommer vi ikke rigtig udenom i et måltid, som traditionelt er koblet op på kød, og de mange følelser og minder, der er forbundet med det, understreger Camilla Skov.

Hun foreslår at hente inspiration fra Sverige og lave nogle vegetariske kødboller, der består af en fars, der kan laves af nødder, svampe, solsikkekerner og ost. Farsen rulles til boller, der først koges og siden steges, så de får en sprød skorpe.

- Det er igen en øvelse i at få arbejdet med tekstur og smag, så man opnår noget, der får samme rolle, som kødet ellers ville have haft, fortæller Camilla Skov og fortsætter:

- Du får umami og bitterhed fra nødderne og noget saftighed fra osten, mens solsikkekernerne giver noget knas at tygge på.

Herfra giver resten af måltidet sig selv, mener hun, med brunede kartofler og en saftig rødkål.

- I min familie har vi også altid lavet vaniljekogte æbler med ribsgelé, så de er en helt essentiel del af min jul, siger Camilla Skov.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

TjekDet - faktatjek