Krak - Opdag nærheden - Søg lokalt.

København, 15/02/2024 - 10:00

Isotoniske drikke er populære: Sluk helst tørsten i vand

For langt de fleste danskere er helt almindeligt vand nok til at dække kroppens væskebehov, lyder anbefalingen.

Ida Marie Odgaard/Ritzau Scanpix

Af: Af Murat Tamer, Ritzau Fokus

Butikkernes køleskabe bugner med farverige drikke, der reklamerer med, at de for eksempel kan modvirke træthed eller booste præstationer.

De såkaldte isotoniske drikke er stormet frem de seneste år, og der kommer flere nye varianter til. Men hvad er en isotonisk drik, og hvem kan den gavne?

- En isotonisk drik har i bund og grund samme saltsammensætning som menneskets kropsvæske. Drikken stammer fra sportens verden, hvor tanken har været, at det er nemmere for kroppen at optage en væske, hvis den matcher kroppens egen væske, siger Lars Nybo, der er professor på Institut for Idræt og Ernæring ved Københavns Universitet.

- Men jeg vil mene, at isotoniske drikke er overflødige for langt de fleste danskere.

Det skyldes, at der er tale om en drik, som kan bruges af nogle sportsfolk i bestemte situationer, tilføjer han. Det kan for eksempel være, hvis man skal løbe maraton i høj sommervarme, hvor man mister meget væske og kropssalte.

- Men det er individuelt, hvor meget salt kroppen mister gennem sved, og hvis alle får den samme isotoniske drik, vil nogle få for lidt salt, mens andre vil få for meget, siger Lars Nybo.

Det vil oftest være langt mere effektivt at få dækket sit behov gennem kosten, forklarer han.

Nogle isotoniske drikke indeholder også sukker. Og hvis målet er at få tilført mere energi i form af sukker under en sportspræstation, er der andre muligheder.

- I dag kan man få små gelpakker, der meget hurtigt kan give koncentreret sukkerenergi til for eksempel maratonløbere og cykelryttere, siger han og tilføjer:

- Hvis man er almindelig motionist, eller man bare skal have dækket sit væskebehov på en varm sommerdag, er det overkill at indtage en isotonisk drik. Helt almindeligt vand er tilstrækkeligt.

Fødevarestyrelsen anbefaler også at slukke tørsten i vand.

Anbefalingen er, at man bør drikke en hel til halvanden liter vand om dagen. Andre drikkevarer som kaffe, te, mælk og juice tæller også med i det regnskab.

- Er man meget fysisk aktiv, kan man have behov for at drikke mere, siger Charlotte Kølln, der er sektionsleder i Fødevarestyrelsen.

Læskedrikke og energidrikke bør man begrænse, da de typisk indeholder en del sukker og koffein. Børn bør holde sig helt fra energidrikke, lyder opfordringen fra styrelsen.

Hun peger på, at søde drikkevarer kan bidrage til, at man får for mange kalorier, som øger risikoen for overvægt.

- Vores anbefaling er, at man drikker maksimalt en halv liter læskedrikke om ugen. Og det kommer faktisk bag på mange, siger Charlotte Kølln.

Flydende kalorier er ikke den eneste udfordring med læske- og energidrikke. For det er heller ikke godt for tandsundheden, hvis tænderne ofte bliver badet i sukkersødet vand, tilføjer hun.

/ritzau fokus/

København, 12/12/2025 - 19:51

Hædret jazzkomponist død efter længere tids sygdom

Signe Lægsgaard/Ritzau Scanpix

Marilyn Mazur modtog tidligere på året en ærespris for sin jazzmusik. Hun blev 70 år.

Den dansk-amerikanske komponist og orkesterleder Marilyn Mazur er fredag død efter længere tids sygdom.

Det oplyser hendes ægtemand, Klavs Hovman, og søn, Fabian Mazur, i en mail til Ritzau fredag aften.

Mazur blev nok især kendt for i løbet af 1980'erne at være en del af den berømte jazzmusiker Miles Davis' band.

I foråret modtog hun Musikforlæggernes Ærespris for sin jazzmusik. Prisen gives til en dansk musiker, der har gjort sig særligt bemærket.

- Det er et helt naturligt valg at tildele Marilyn Mazur Musikforlæggernes Ærespris 2025. Hun har været aktiv musiker og komponist på meget højt plan igennem hele livet, lød det dengang fra bestyrelsesleder for Musikforlæggerne Ole Dreyer.

- Hun er uden sammenligning det fornemmeste danske kort på den globale jazzscene, sagde han videre.

Æresprisen er en af de 15 priser, der hører under Carl Prisen. Den uddeles årligt og hylder danske sangskrivere, komponister og tekstforfattere.

Derudover havde Marilyn Mazur sine egne grupper, herunder Future Song, Percussion Paradise og Marilyn Mazur Group. Førstnævnte turnerede rundt i Europa i 20 år, skriver familien.

I en årrække var hun desuden medlem af den norske saxofonist Jan Garbareks orkester Jan Garbarek Group.

Flere gange optrådte hun desuden med DR Big Band - blandt andet i DR Koncerthuset i København.

Som bandleder tæller diskografien blandt andet albummerne "Flow" og "Shamania", hvor sidstnævnte desuden er navnet på det band, hun dannede i 2015.

Marilyn Mazur blev 70 år.

/ritzau/

Læs Mere >>

København, 12/12/2025 - 19:05

Hædret komponist død efter længere tids sygdom

Marilyn Mazur modtog tidligere på året en ærespris for sin jazzmusik. Hun blev 70 år.

Den dansk-amerikanske komponist og orkesterleder Marilyn Mazur er fredag død efter længere tids sygdom.

Det oplyser hendes ægtemand, Klavs Hovman, og søn, Fabian Mazur, i en mail til Ritzau fredag aften.

Mazur blev nok især kendt for i løbet af 1980'erne at være en del af den berømte jazzmusiker Miles Davis' band.

I foråret modtog hun Musikforlæggernes Ærespris for sin jazzmusik. Prisen gives til en dansk musiker, der har gjort sig særligt bemærket.

- Det er et helt naturligt valg at tildele Marilyn Mazur Musikforlæggernes Ærespris 2025. Hun har været aktiv musiker og komponist på meget højt plan igennem hele livet, lød det dengang fra bestyrelsesleder for Musikforlæggerne, Ole Dreyer.

- Hun er uden sammenligning det fornemmeste danske kort på den globale jazzscene, sagde han videre.

Marilyn Mazur blev 70 år.

/ritzau/

Læs Mere >>

, 12/12/2025 - 08:00

FAKTA: Forskellige lertyper

* Der findes et væld af forskellige slags ler. Overordnet inddeles de i tre typer: lertøjsler, stentøjsler og porcelænsler.

* Dit valg er ler afhænger blandt andet af, hvor højt ovnen kan brænde.

* Smeltepunktet for lertøjsler er lavt, og det skal derfor ikke brændes ved så høje temperaturer som stentøjsler og porcelænsler, der begge har et højt smeltepunkt.

Kilde: cerama.dk.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

, 12/12/2025 - 08:00

FAKTA: Hold fokus på processen

* Prøv at slippe dine egne forventninger til, hvordan det færdige resultat af din keramik skal se ud, og tillad dig selv at lege med leret, når du går i gang med at forme det.

* Lav måske en tegning forinden af, hvad du gerne vil lave, men brug den udelukkende som et startskud og ikke som et facit.

* Du kan også sagtens sætte hænderne i leret uden at have nogen som helst idé om, hvad du gerne vil lave. Prøv bare at lade hænderne prøve sig frem.

* Du kan altid klaske leret sammen og prøve igen, hvis du er utilfreds med det, du har formet.

* Men husk også, at kreationer i ler ofte ser håbløse ud helt op til den sidste finish. Nogle gange skal der ikke mere til end at lukke alle de små revner med tommelfingeren og køre en fugtig svamp hen over kanten på koppen, før den pludselig ser flot ud.

Kilde: Pi Bjørg, der er keramiker og forfatter til bogen "Keramik derhjemme - for alle".

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

TjekDet - faktatjek