Krak - Opdag nærheden - Søg lokalt.

København, 20/03/2020 - 11:00

Rystet Lukas Forchhammer: Folk skal virkelig tænke sig om lige nu

Sangeren Lukas Forchhammer tager isolationen alvorligt og er forbavset over dem, der ikke gør.

Andrew Kelly/Reuters

Af: Af Eva Maria Brandi, Ritzau Fokus

Egentlig skulle Lukas Forchhammer have brugt de kommende uger på at rejse rundt i Europa og promovere sin nye single "Scars". Han skulle have spillet koncert i Spanien, optrådt i "X Factor" og lavet interviews i et væk.

I stedet går den populære sanger fra bandet Lukas Graham derhjemme med sin gravide kæreste og sin lille datter.

Familien er på grund af coronavirussets hastige spredning i selvkarantæne i lejligheden på Christianshavn, og interviews bliver klaret over telefonen, mens Lukas Forchhammer har et øje på datteren, Viola.

- Der var mange, både fra vores amerikanske pladeselskab og herhjemme, som syntes, at vi skulle udskyde release af sangen på grund af verdenssituationen lige nu.

- Men det vil jeg ikke, for "Scars" er en sang, der netop handler om de store udfordringer, vi allesammen går igennem i livet. Jeg føler, at det er en sang, som nogle mennesker har brug for lige nu. Vi føler os jo allesammen både sårbare og alene, siger musikeren.

Sangen handler om de ar på sjælen, vi pådrager os i løbet af livet. Og lige nu, hvor coronavirusset fuldstændig har ændret verdens gang, er der mange, der vil få ar for livet, mener sangeren.

- Det er en virkelig skræmmende tid. Vi står i en situation, hvor vi allesammen med al sandsynlighed kommer til at kende nogen, der dør af denne her virus. Og det er tankevækkende, siger han.

Derfor tager han også isolationen, som myndighederne har opfordret til, meget seriøst.

- Det er jo ikke bare en eller anden tilfældig læge, der har sagt, at det nok er bedst at holde sig fra hinanden. Det er regeringen, sundhedsmyndighederne og nu også dronningen. Prøv at se på, hvad der er sket i Italien. Det er så skræmmende, siger sangeren.

Han synes, det er rystende, at mange tilsyneladende ikke forstår alvoren.

- Vi kan se, at der er nogen, der sidder og drikker rosé på Dronning Louises Bro. Folk tror jo, at de retningslinjer og påbud ikke rigtigt gælder dem. Men de skal virkelig tænke sig om lige nu. Altså, what the actual fuck. Hold nu afstand, siger Lukas Forchhammer tydeligt påvirket.

Han bruger selv tiden på at komme til bunds i både rod og de tanker, der fylder meget lige nu.

- Vi laver sådan et dagsprojekt sammen hver dag herhjemme. I går gjorde vi hovedrent på badeværelset, og så er der nogle tøjskabe, der skal ryddes op i. Men min farmor døde i fredags, så i dag har jeg ikke rigtig haft lyst til at lave noget.

- Jeg kan støvsuge og tømme opvaskemaskinen og selvfølgelig lege med min datter og sørge for frokost, men lige i dag kan jeg mærke, at jeg bare har brug for at være ked af det, forklarer Lukas Fochhammer.

Sangeren, der er vant til at være meget på farten, sætter pris på, at der i stedet er skruet op for nærværet med sin datter og kæreste.

Til lejlighedskomplekset, hvor han bor, hører en lille gård, hvor han ind i mellem tager datteren med ned for at få lidt luft. Og så går de små ture på voldene for at lufte naboens hund.

- Min datter spurgte i går, om vi ikke kunne lege, at vores hus var en børnehave eller skole, så alle hendes venner kunne komme forbi. Man kan bare mærke, at de små allerede savner deres institutionsliv, siger Lukas Forchhammer.

Selv savner han at se sit publikum og sine fans i øjnene, men der er ting, der er vigtigere lige nu.

- Vi kan jo håbe, at vi får lov at komme ud og spille festivaler. Men gør vi ikke det, så er det også okay. Der er nogle svage borgere i vores land og ude i verden, som lige nu skal have de raske menneskers hjælp. Og derfor skal man bare blive hjemme. Jeg ved godt, at det er fucked up, men vi kan godt gøre det her, siger sangeren.

/ritzau/

København, 13/12/2025 - 08:00

BLÅ BOG: Ulver Skuli Abildgaard

* Ulver Skuli Abildgaard blev født 26. juni 1955.

* Den 70-årige skuespiller blev færdiguddannet fra Odense Teater i 1984

* Han særlig kendt for sin rolle som Ulrik i komedieserien "Hjem til fem" fra 1995.

* Har spillet roller i tv-serier som "Taxa", "Sommerdahl" "Badehotellet", "De forbandede år", "Nordkraft" og Thomas Vinterberg-filmen "Kollektivet".

Kilder: DR, IMDB. 

/ritzau/

Læs Mere >>

København, 13/12/2025 - 08:00

TV 2-stjerne: Folk bliver helt bange for mig

Ulver Skuli Abildgaard, der spiller morfar Jens i "Valdes jul - vintermiraklet", er så buldrende positiv, at folk finder det uhyggeligt, fortæller han.

God julestemning kan bringe det positive frem i selv den mest forbitrede vinterhader.

Men det kan også blive for meget af det gode, hvis man spørger Ulver Skuli Abildgaard, der er aktuel som morfaren Jens i TV 2-julekalenderen "Valdes jul - vintermiraklet".

Han er selv så positivt anlagt, at det næsten er uhyggeligt, mener han.

- Jeg buldrer nogle gange frem af positivisme - folk bliver helt bange for mig, fortæller skuespilleren, der har spillet med i tv-serier som "Taxa" og "Badehotellet".

Ifølge Ulver Skuli Abildgaard er det til tider lidt for positive sind er noget, som han har måttet arbejde med for ikke at træde sine medmennesker over tæerne.

- Fordi jeg er så buldrende, kommer jeg til at dæmpe alle mulige andre - jeg giver jo ikke andre lov. Der skal også være plads til, at andre har det, som de har, siger Ulver Skuli Abildgaard.

Det er dog noget, som er blevet bedre med alderen, fortæller den 70-årige skuespiller.

Det positive og lyse sind er også gældende for hans karakter i julekalenderen, morfaren Jens, der så småt begynder at falde for Berit, der spilles af Ina-Miriam Rosenbaum, da hun skal arbejde på den gård, han bor på.

Privat er skuespilleren godt gift på fyrretyvende år, som han selv beskriver det.

Han og konen Inger har sammen tre voksne børn, der tilsammen har seks børnebørn.

Jens og Berits juleromance viser sig blandt andet ved kopper af cafe latte, som morfaren serverer.

Og det er et kærlighedssprog, som Ulver Skuli Abildgaard også bruger.

- Hver morgen laver jeg cappuccino til min kone. Min far gjorde det for mig, da jeg var barn.

Ægteparret, der har været sammen siden 1981, har en særlig opskrift til det lange og sunde parforhold.

- Tilgivelse. Og så skal man arbejde for det, lyder det fra Ulver Skuli Abildgaard.

- Man behøver ikke at sige eller gøre noget, man skal bare være der.

Julekalenderen kan ses hver aften frem til 24. december på TV 2, mens dagens afsnit kommer på TV 2 Play fra morgenstunden.

/ritzau/

Læs Mere >>

, 13/12/2025 - 10:00

FAKTA: Mikrobølgeovnens historie

* Den amerikanske radarforsker Percy Spencer opdagede mikrobølgers opvarmningsevne i 1945, mens han stod nær en aktiv radar på sin arbejdsplads Raytheon, hvor han efter sigende bemærkede, at en plade chokolade smeltede i hans lomme.

* Raytheon indgav en patentansøgning samme år. Et par år senere kom den første kommercielle ovn kaldet Radarange på markedet. Den var 1,8 meter høj og vejede over 300 kilogram. Prisen var 5000 amerikanske dollar, der svarer til omkring 330.000 kroner omregnet til dagens penge.

* I 1950'erne kom de første bordmodeller af mikrobølgeovne på markedet til 495 dollars - omkring 35.000 kroner. 

* Efterhånden som flere producenter kom til, og teknologien blev forbedret, faldt priserne, og mikrobølgeovnen blev en naturlig del af indretningen i mange hjem.

Kilde: American Physical Society.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

, 13/12/2025 - 10:00

Din mikrobølgeovn kan meget mere end at varme rester

Jan Haas/Ritzau Scanpix

Mikrobølgeovnen kan mere end at varme rester. Med de rette effekttrin kan du både optø frossent kød, opvarme væske og tilberede mad.

Mikrobølgeovnen bliver ofte brugt som en hurtig løsning: To minutter på fuld effekt, og så er gårsdagens madrester klar til at blive spist.

Men ovnen kan mere end at varme rester. Den har flere effekttrin, som kan være nyttige til forskellige formål, hvis du ved, hvordan du bruger dem korrekt og sikkert.

Det siger Leif Skibsted, der er professor emeritus ved Institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet.

- Lav effekt er velegnet til at optø fødevarer fra fryseren. Det kan være nyttigt, når man køber datovarer og fryser dem ned. Så kan mikrobølgeovnen hjælpe med optøningen, hvis man har glemt at tage dem ud af fryseren, siger Leif Skibsted og tilføjer:

- Hvis man varmer madrester, er lav effekt også en god indstilling. Man skal dog lige sikre sig, at maden bliver varmet igennem.

Lav effekt bruger mindre strøm. De fleste mikrobølgeovne kan justeres fra lav til høj effekt, som normalt spænder fra 100 watt til mellem 800 og 1200 watt.

En mikrobølgeovn virker ved at sende elektromagnetiske stråler ind i maden.

- Strålerne får især vandmolekylerne til at bevæge sig, fordi de kan modtage energien fra mikrobølgerne, siger han.

En række fødevarer er også velegnede til at blive tilberedt i mikrobølgeovnen, der altså bruger mindre strøm end en almindelig ovn.

Leif Skibsted fortæller, at han for nylig har tilberedt store bagte kartofler i en times tid på mellem effekt, så de bliver kogt indefra.

Du har måske hørt, at man kan modne en avocado i en mikrobølgeovn. Men ifølge Leif Skibsted er det en myte.

- Avocadoen vil blive blødere, fordi den bliver kogt indefra. Men mikrobølgeovnen kan ikke modne avocadoen, og derfor vil den smage anderledes, siger han.

Når du skal tilberede forskellige retter, skal du i begyndelsen prøve dig lidt frem for at finde ud af, hvor lang tid maden skal have i mikrobølgeovnen.

- Hvis mikrobølgeovnen har en karrusel, skal man sikre sig, at den kører uhindret rundt, da maden ellers kan blive ujævnt opvarmet. Der findes dog nyere mikrobølgeovne uden en karrusel, siger han.

Når du opvarmer væsker som mælk, suppe, kaffe og te i mikrobølgeovnen, skal du passe på, fordi opvarmningen kan være ujævn.

Det kan få væsken til at blive lokalt overophedet, så den pludselig stødkoger og sprøjter voldsomt ud af kruset eller beholderen.

- Det er især ved genopvarmning af udkogte drikke, man risikerer overophedning af væske, fordi al luft er udkogt, siger Leif Skibsted.

- Alt flydende, der opvarmes i en mikrobølgeovn, bør derfor omrøres, før det indtages, for at udligne en uensartet opvarmning og risiko for overophedning. Det gælder ikke mindst for drikke til børn.

Når du varmer mad eller væske op i mikrobølgeovnen, skal du sørge for at bruge et materiale, der er egnet til det.

Det er desuden en god idé at være opmærksom på, hvilken emballage du bruger i mikrobølgeovnen.

Fødevarestyrelsen advarer blandt andet mod melaminservice, fordi materialet kan afgive det kræftfremkaldende stof formaldehyd, når det bliver for varmt.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

TjekDet - faktatjek