Nykøbing Sjælland, 16/06/2025 - 19:54
FAKTA: Disse danske restauranter fik michelinstjerner i 2025
Efter mandagens uddeling af michelinstjerner deler XX danske restauranter XX stjerner. Få overblikket her.
Af: /ritzau/
Der er kommet flere nye pletter på det danske michelinlandkort mandag aften.
Det står klart efter uddelingen af michelinstjerner til nordiske restauranter.
I alt har Danmark nu 38 restauranter med i alt 52 michelinstjerner. Mens der er kommet seks nye énstjernede restauranter til, er der også udnævnt en enkelt ny med to stjerner.
Se listen over de nuværende danske michelinrestauranter her:
Restauranter med en stjerne (i alt 27):
* Alouette, København.
* Aro, Odense.
* Domæne, Herning.
* Domestic, Aarhus.
* Dragsholm Slot Gourmet, Hørve.
* Formel B, København.
* Frederiksminde, Præstø.
* Gastromé, Aarhus.
* Jatak, København.
* Kadeau Bornholm, Åkirkeby.
* Lyst, Vejle.
* Marchal, København.
* Mota, Nykøbing Sjælland.
* Restaurant Aure, København.
* Substans, Aarhus.
* Syttende, Sønderborg.
* Søllerød Kro, København.
* The Samuel, København.
* Ti Trin Ned, Fredericia.
* Tri, Agger.
* Villa Vest, Lønstrup.
* Texture, København (ny).
* Alimentum, Aalborg (ny).
* Parsley Salon, København (ny).
* Udtryk, København (ny).
* Pearl by Paul Proffitt, Kruså (ny).
* Sushi Anaba, København (ny).
Restauranter med to stjerner (i alt 8):
* Alchemist, København.
* Aoc, København.
* Frederikshøj, Aarhus.
* Henne Kirkeby Kro, Henne.
* Kadeau Copenhagen, København.
* Koan, København.
* Kong Hans Kælder, København.
* Paz, Tórshavn (ny).
Restauranter med tre stjerner (i alt 3):
* Geranium, København.
* Noma, København.
* Jordnær, Gentofte.
Kilde: Michelinguddelingen.
/ritzau/