København, 30/05/2025 - 14:23
Salget af alkoholfri øl i Danmark er næsten femdoblet på ti år
Danske forbrugere køber mere alkoholfri øl end tidligere, og tendensen er fortsat ind i 2025, viser tal.
Anne Bæk/Ritzau Scanpix
Af: /ritzau/
Det alkoholfri alternativ har de seneste år vundet indpas blandt de danske forbrugere, når der skal købes øl.
Sidste år blev der solgt over ni millioner liter alkoholfri øl i Danmark, hvilket var en stigning på 8,7 procent sammenlignet med året før.
Det viser tal fra Bryggeriforeningens 78 medlemmer.
Sammenligner man med salget for ti år siden, er der tale om næsten en femdobling. Og det stigende forbrug er fortsat ind i 2025, oplyser foreningen fredag.
Dermed er danskerne en del af en global tendens, hvor salget af alkoholfri øl stiger kraftigt. Det viste en rapport fra analysefirmaet IWSR, der indsamler data om ølsalget i hele verden, torsdag.
I 2024 steg det globale salg med ni procent, og IWSR forventer, at vækstraten vil komme til at fortsætte i nogenlunde samme tempo de kommende fem år.
Ifølge Louis Illum Honoré, der er kommunikationschef i Bryggeriforeningen, er der flere ting, som driver udviklingen.
- Alkoholfri øl er stadig relativt nyt, og der kommer hele tiden ny teknologi til og nye gærstammer, man kan benytte sig af.
- Bryggerne er blevet bedre til at brygge øl, der smager godt. Sådan var det ikke for ti år siden, tør jeg godt sige. Og så er der en stærk efterspørgsel.
Foreningens medlemmer tæller blandt andet store bryggerier som Carlsberg og Royal Unibrew.
Indtil for ganske nylig var det i Danmark primært forbrugere på 35 år og opefter, som medvirkede til det stigende salg. Og der var primært tale om mænd, som var bosat i større byer.
- Men nu kan vi se, at de unge i 20'erne også kommer med - dog ikke i samme omfang som de ældre, siger kommunikationschefen.
Derudover kan han se, at de mindre bryggerier også er kommet med på den alkoholfri vogn.
De har været med til at øge udbuddet i butikkerne.
Sidste år tilbød medlemmerne sammenlagt 68 forskellige alkoholfri øl på det danske marked. Nu findes der over 100, lyder det.
/ritzau/