Krak - Opdag nærheden - Søg lokalt.

Antwerpen, 05/10/2021 - 19:09

Noma kåres til verdens bedste restaurant

Noma bliver nummer et ved prisuddelingen World's 50 Best Restaurants. Geranium får andenpladsen.

Af: /ritzau/

Noma bliver nummer et ved prisuddelingen World's 50 Best Restaurants. Restaurant Geranium får andenpladsen. Dermed har Danmark de to bedste restauranter i verden. I hvert fald ifølge Restaurant Magazine.

Begge restauranter ligger i København og har tre michelinstjerner.

Noma blev i 2019, hvor prisuddelingen sidst fandt sted, nummer to, mens Geranium fik femtepladsen.

Det er ikke første gang, at Noma, der har René Redzepi i spidsen, bliver nummer et ved World's 50 Best Restaurants.

Restauranten fik senest førstepladsen i 2014. Derudover er Noma blevet kåret som verdens bedste i 2010, 2011 og 2012.

- Til vores hold, både tidligere og nuværende, tak af hele mit hjerte. Jeg ville ønske, at alle kunne være her, siger René Redzepi på scenen ved World's 50 Best Restaurants.

Redzepi udtrykte også sin sympati med alle de restauranter, der har kæmpet og er lukket under coronapandemien fra scenen.

William Drew, der er indholdschef for World's 50 Best Restaurants, udtaler sig om Noma i en pressemeddelelse.

- Noma er uden tvivl en af de mest indflydelsesrige restauranter i sin tid, der sætter nye standarder i forhold til forskning og råvareudvikling, præsentation og iscenesættelse af oplevelsen på tallerkenen.

- Den er blevet en af de mest efterspurgte spisedestinationer fra hele verden, og vi er glade for at kunne annoncere den som dette års nummer et, siger han.

I september gik Noma fra to til tre stjerner ved uddelingen af michelinstjerner. Da sagde René Redzepi, at restauranten havde ventet på sin tredje michelinstjerne i 14 år.

Noma åbnede i 2018 i nye lokaler på Refshaleøen. Under coronanedlukningen åbnede de også en burgerbar på Christianshavn i København.

Restaurant Geranium ligger ved Parken i København, og fik sin tredje michelinstjerne i 2016.

Det er kokken Rasmus Kofoed, der vandt sølv ved årets uofficielle kokke-VM Bocuse d'Or, der står bag Geranium.

I top fem ved World's 50 Best Restaurants finder man, ud over de to danske restauranter, to spanske restauranter på henholdsvis tredje- og femtepladsen, mens en peruansk restaurant tager fjerdepladsen.

Prisuddelingen kårer også verdens 100 bedste restauranter. På den liste finder man de to danske restauranter Alchemist som nummer 58 og Amass som nummer 89.

Det er en gruppe på mere end 1000 madskribenter, kokke, restauratører og kulinariske eksperter fra hele verden, der bestemmer, hvilke restauranter der skal være på listen over de 50 bedste.

/ritzau/

Nuuk, 29/04/2025 - 19:31

Hundredvis er mødt op for at se kongen drikke kaffe i Grønland

Ida Marie Odgaard/Ritzau Scanpix

Kong Frederik er tirsdag aften dansk tid ankommet til kulturhuset Katuaq i Nuuk for at deltage i kaffemik.

Hundredvis af mennesker er tirsdag aften dansk tid mødt op ude foran kulturhuset Katuaq i Nuuk for at få et glimt af kong Frederik.

Han ankom til stedet sammen med den grønlandske regeringschef Jens-Frederik Nielsen og skal deltage i traditionel kaffemik.

En kaffemik er en traditionel grønlandsk sammenkomst, hvor der drikkes kaffe og spises bagværk.

Spontant bliver der flere gange hujet og klappet ad kongen, som mange gerne vil tale med.

En af de fremmødte er Kaj Sandgreen. De seneste ugers massive omtale af Donald Trump og præsidentens ønske om at overtage Grønland har medvirket til, at han er mødt op tirsdag.

- Det har været sådan en uharmonisk stemning. Man frygter jo det værste, og at man bliver invaderet. Kongen kommer så og giver mig lidt fortrøstning, siger han.

- Jeg håber, at han kan se det også med vores øjne. At vi ikke vil være amerikanere og heller ikke danskere, men os selv.

Seancen er en del af et længere besøg i Grønland, som senere tirsdag tager kongen forbi Hans Egedes Hus, hvor den grønlandske regeringschef er vært for en middag.

Onsdag besøger kongen Grønlands Universitet. Det var herefter planen, at kongen skulle være rejst til Station Nord, der fyldte en stor del af hans tur.

Det skulle være sket i selskab med forsvarsminister Troels Lund Poulsen (V), men dårligt vejr har været skyld i, at den del er blevet aflyst.

Station Nord er den nordligst bemandede flyveplads i Grønland.

Besøget på Station Nord skulle markere, at det er 75 år siden, at Sirius-patruljen blev etableret. Kong Frederik var i 2000 med på en ekspedition med Sirius-patruljen i fire måneder som kronprins.

/ritzau/

Læs Mere >>

Nuuk, 29/04/2025 - 18:56

Hundredvis er mødt op for at se kongen drikke kaffe i Grønland

Ida Marie Odgaard/Ritzau Scanpix

Kong Frederik er tirsdag aften dansk tid ankommet til kulturhuset Katuaq i Nuuk for at deltage i kaffemik.

Hundredvis af mennesker er tirsdag aften dansk tid mødt op ude foran kulturhuset Katuaq i Nuuk for at få et glimt af kong Frederik.

Han ankom til stedet sammen med den grønlandske regeringschef Jens-Frederik Nielsen og skal deltage i traditionel kaffemik.

En kaffemik er en traditionel grønlandsk sammenkomst, hvor der drikkes kaffe og spises bagværk.

Spontant bliver der flere gange hujet og klappet ad kongen, som mange gerne vil tale med.

Seancen er en del af et længere besøg i Grønland, som senere tirsdag tager kongen forbi Hans Egedes Hus, hvor den grønlandske regeringschef er vært for en middag.

Onsdag besøger kongen Grønlands Universitet. Det var herefter planen, at kongen skulle være rejst til Station Nord, der fyldte en stor del af hans tur.

Det skulle være sket i selskab med forsvarsminister Troels Lund Poulsen (V), men dårligt vejr har været skyld i, at den del er blevet aflyst.

Station Nord er den nordligst bemandede flyveplads i Grønland.

Besøget på Station Nord skulle markere, at det er 75 år siden, at Sirius-patruljen blev etableret. Kong Frederik var i 2000 med på en ekspedition med Sirius-patruljen i fire måneder som kronprins.

/ritzau/

Læs Mere >>

, 29/04/2025 - 10:00

FAKTA: Dobbelt parkeringsbøde

* Det er ulovligt at parkere foran ind- og udkørsler til ejendomme, og da det betragtes som en skærpende omstændighed, får man en dobbelt bøde på 1020 kroner.

* En parkeringsbøde, der er udstedt af det offentlige, koster normalt 510 kroner.

* Du risikerer også en dobbelt bøde, hvis du parkerer foran din egen indkørsel. Færdselsloven sondrer nemlig ikke mellem, hvem der blokerer for en ind- og udkørsel.

Kilder: FDM og retsinformation.dk.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

, 29/04/2025 - 10:00

Blokeret af en anden bil? Det kan du gøre som bilist

Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix

Hvis du oplever, at du ikke kan køre ud, fordi en anden bil blokerer, har du flere muligheder for at forsøge at komme ud af situationen.

Det kan være særdeles frustrerende at vende tilbage til din bil og opdage, at en anden bilist har parkeret så tæt - eller direkte ulovligt - at du ikke kan køre ud.

I sådan en situation kan du væbne dig med en stor portion tålmodighed og håbe, at den anden bilist snart vender tilbage, men der er også andre muligheder.

Det fortæller Dennis Lange, som er chefkonsulent i bilejernes interesseorganisation FDM.

- Har du parkeret ved et indkøbscenter, kan du forsøge at få en medarbejder i informationen til at oplyse over højttaleranlægget, at en bil spærrer, og håbe, at bilens ejer hører det og reagerer, siger han.

- Alternativt kan du prøve at ringe til politiet på 114. Hvis du oplyser nummerpladen, kan politiet i mange tilfælde finde frem til ejeren og opfordre vedkommende til at flytte bilen. Det er mit indtryk, at politiet ofte gerne vil hjælpe med det.

Du kan selv gøre noget for at undgå, at to biler blokerer ved at holde helt tæt foran og bag ved din bil.

- Det er i sagens natur svært at gardere sig helt imod, hvad andre bilister gør. Men man kan selv sørge for at parkere nogenlunde midt i p-båsen i stedet for at bakke helt op mod bilen bagved. I midten er der mere plads både foran og bag ved ens bil, så der er større sandsynlighed for, at man kan køre ud igen, siger Dennis Lange.

Hvis din bil er blevet spærret inde i et parkeringsområde, hvor der er restriktioner, såsom betaling eller tidsbegrænsning, anbefaler Dennis Lange, at du sørger for at dokumentere med foto og video, at det ikke har været muligt for dig at køre ud.

- Om det så er nok til at undgå en parkeringsbøde, kan jeg desværre ikke udtale mig om, da det i sidste ende vil være op til parkeringsvagten at vurdere, siger han.

- Men vælger man at klage over den parkeringsbøde, er det godt at have dokumentationen på plads.

Dennis Lange minder også om, at det er ulovligt at parkere foran ind- og udkørsler, da biler skal kunne køre ubesværet til og fra en ejendom.

Kommunen kan udstede en dobbelt parkeringsbøde på 1020 kroner, hvis en bil spærrer ind- og udkørsel.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

TjekDet - faktatjek