02/08/2025 - 08:00
FAKTA: Klimaaftryk per kilo
Af: Af Anna Raabæk, Ritzau Fokus
* Oksekød udleder cirka 50 kilo CO2e per kilo.
* Grisekød udleder cirka 4 kilo CO2e per kilo.
* Kylling udleder 2 kilo CO2e per kilo.
* Plantefars baseret på soja eller ærter udleder under 1 kilo CO2e per kilo.
Kilde: Den store klimadatabase udarbejdet af Concito. Tallene viser det gennemsnitlige klimaaftryk per kilo slagtekrop. Enheden CO2e omfatter også CO2-ækvivalenter, og er altså et samlet tal for forskellige drivhusgasser.
/ritzau fokus/




