Kong Frederik og dronning Mary blev onsdag mødt af et saunakor iført bolsjestribede badedragter formentlig inspireret af 1930'erne.

Det var blot et af flere begivenheder på en byvandring i bydelen Bjørvika i Oslos centrum.

Saunaforeningens kor sang for kongeparret, den norske dronning Sonja og kronprins Haakon og kronprinsesse Mette-Marit, da de alle fem skulle ned for at se en ny sauna og snakke om byudvikling ved vandkanten.

Temaet for byvandringen var bæredygtig byudvikling og fællesskabsarkitektur.

De seneste år har Bjørvika været igennem en rivende udvikling. For blot år tilbage var Bjørvika kendt for sin travle containerhavn og et stort motorvejskryds.

Motorvejen er blevet rykket under jorden, containerne er forsvundet og havnefronten er blevet åbnet op for nyt liv, hvor caféer og lejligheder ligger ved vandet.

Kongeparret gik blandt andet igennem boligprojektet Vannkunsten i Bjørvika, der er tegnet af den danske tegnestue Tegnestuen Vandkunsten.

Projektet stod færdigt i 2020 og består af ni huse i tre forskellige størrelser med i alt 215 lejligheder, der allesammen centrerer sig om små kanaler, der fører ud i havnen.

Kongeparret sluttede byvandringen ved Operahuset i Oslo. Her stod både Københavns Drengekor og Operaens børnekor klar ude foran indgangen for at lave en fælles koncert for de kongelige.

Herefter hoppede kongeparret tilbage i bilerne for at lande ved kongeskibet "Dannebrog", hvor de formentlig skal skifte tøj inden allersidste punkt i programmet.

Det norske statsbesøg afsluttes med et returarrangement på kongeskibet "Dannebrog", hvor det danske kongepar afholder afsked til ære for det norske kongepar.

Dermed afslutter kong Frederik og dronning Mary deres to første officielle statsbesøg, som er gået til Norge og Sverige, som kongepar.

De næste officielle besøg går til Færøerne, som får besøg af kong Frederik og dronning Mary fra 12. til 14. juni. Senere samme måned følger et ti dage langt besøg i Grønland.

/ritzau/

Kong Frederik og dronning Mary blev onsdag mødt af et saunakor iført bolsjestribede badedragter formentlig inspireret af 1930'erne.

Det var blot et af flere begivenheder på en byvandring i bydelen Bjørvika i Oslos centrum.

Saunaforeningens kor sang for kongeparret, den norske dronning Sonja og kronprins Haakon og kronprinsesse Mette-Marit, da de alle fem skulle ned for at se en ny sauna og snakke om byudvikling ved vandkanten.

Temaet for byvandringen var bæredygtig byudvikling og fællesskabsarkitektur.

De seneste år har Bjørvika været igennem en rivende udvikling. For blot år tilbage var Bjørvika kendt for sin travle containerhavn og et stort motorvejskryds.

Motorvejen er blevet rykket under jorden, containerne er forsvundet og havnefronten er blevet åbnet op for nyt liv, hvor caféer og lejligheder ligger ved vandet.

Kongeparret sluttede byvandringen ved Operahuset i Oslo. Her stod både Københavns Drengekor og Operaens børnekor klar ude foran indgangen for at lave en fælles koncert for de kongelige.

/ritzau/

* Øl slukker tørsten, men er også en god følgesvend til sommerens retter.

* Servér for eksempel lyse lagerøl til fiskeretter eller en let omelet. 

* Den tyske øltype bockbier passer godt til en traditionel dansk smørrebrødstallerken.

* Påskebryg, som sagtens kan drikkes sommeren igennem, går i spænd med det meste af sommerens lækkerier - for eksempel grønne asparges.

Kilde: Carsten Berthelsen, foredragsholder og forfatter til ti bøger om øl.

/ritzau fokus/

Solens bagende stråler på terrassen kalder på liflige dråber i glasset. Og her skuffer det sjældent med en perlende lys øl fra køl.

- Mange af de lyse øl til sommertiden har en skøn aroma, som giver mindelser om kornmarker og pikante urter, siger Carsten Berthelsen, der er foredragsholder og forfatter til en række bøger om netop øl.

Personligt holder han af at sidde og hyggekonversere med sine gæster over en påskebryg fra et af landets mindre bryghuse. For selv om påsken for længst er pippet af, egner højtidens øl sig i den grad til at blive drukket sommeren igennem, mener han.

- Påskebryggen laves jo som forårsbebuder. Og bryghusene kæmper lidt med, om de skal kalde det påskebryg eller for eksempel forårs- eller sommerale, siger Carsten Berthelsen og fortsætter:

- Men vi kan jo drikke efter årstiden - derfor lysere sorter til lyse tider, og mørke bryg til skumring, efterår og vinter.

Carsten Berthelsen anbefaler, at du går på opdagelse i påskebrygsortimentet blandt de efterhånden mange bryggerier, der findes rundt omkring i landet - helt fra Svaneke på Bornholm til Sakskøbing på Lolland og Ørbæk på Fyn.

Gå efter etiketter, der lover Forårsale, lys lager eller Pale Ale på for eksempel mellem fem og seks i alkoholprocent. Disse typer øl gør sig nemlig godt sammen med lette sommerretter.

- Vi kunne jo snuppe en dejlig hvid fisk, som vi smider på panden på skindsiden og serverer sammen med asparges og kartofler med smørsovs. Lige nu er vi i den skønne aspargestid, og til denne herlige grøntsag er øl med en dejlig afrunding, en fin sødme og en spidshed i eftersmagen særdeles velegnet, siger Carsten Berthelsen og anbefaler øltypen Saison.

Et andet læskende forslag til sommerbordet er en undergæret stærk lagerøl.

- Jeg ser en tendens til, at flere danske bryghuse genskaber den tyske såkaldte bockbier, fortæller Carsten Berthelsen og fortsætter:

- Den er særdeles velegnet til et stykke ægte dansk smørrebrød. Øllet skal helst have en fint afstemt bitterhed, der sammen med en tydelig maltfornemmelse giver en velafbalanceret øl.

Når den varme dag går på hæld, kan du skifte de lyse drikkevarer ud med noget i den mere dunkle ende af skalaen. Her anbefaler Carsten Berthelsen en anden tysk øltype, nemlig Schwarzbier.

- En sådan øl kan man passende sidde og nyde, mens man kigger på fuldmånen, der danser hen over nattehimlen. Det er en kulsort øl, men slet ikke som en Stout, fordi den er mild i sin smag og derfor særdeles velegnet til de smukke nætter, vi har nu, siger han.

/ritzau fokus/