Johanne Louise Schmidt modtog for to år siden Lauritzen-prisen, som tildeles skuespillere, der har markeret sig med unikke præstationer.

I år skal den 41-årige skuespiller selv uddele Lauritzen-prisen og de dertilhørende 250.000 skattefri kroner, når showet løber af stablen 14. september i Skuespilhuset i København.

Det afslører Lauritzen Fonden, der står bag Lauritzen-prisen, i en pressemeddelelse.

- Jeg er både spændt og beæret over at få lov til at være vært for Lauritzen-prisen, siger Johanne Louise Schmidt i pressemeddelelsen og fortsætter:

- Det er en aften, hvor vi hylder skuespillets kunst og de mange talenter i branchen - og jeg glæder mig til at dele den oplevelse med publikum.

Ud over værtstjansen vil Johanne Louise Schmidt også fremføre sin egen debutsingle, "Voksne".

Hun synger ved siden af skuespillet, hvor hun især er kendt for at spille statsminister i fjerde sæson af "Borgen" og for sit portræt af sekretæren Rose i Zentropas Afdeling Q-filmatiseringer. Senest kunne Johanne Louise Schmidt ses i anden sæson af TV 2-serien "Hvide Sande".

- At udtrykke mig gennem kunst er den måde, jeg trækker vejret på. Musik er den direkte vej til hjertet, og jeg mærker, hvordan den både heler og giver mig styrke, siger Johanne Louise Schmidt videre i pressemeddelelsen.

Også Medina og DR's Juniorkor optræder til showet.

Ud over hovedprisen, Lauritzen-prisen, uddeles der tre andre priser på aftenen.

Believe in You-prisen gives til fire unge talenter.

Børne- og ungeprisen gives til en person, en organisation eller en gruppe, der har målgruppen i fokus og har taget hånd om et relevant emne i øjenhøjde med sit publikum, lyder det.

Endeligt uddeles Backstage-prisen til en person, der medvirker rundt om og bag scenen på en produktion, og som qua sit arbejde får skuespillerne til at fremstå endnu bedre.

Prismodtagerne udvælges af en komité, som blandt andre består af Det Kongelige Teaters skuespilchef, Morten Kirkskov, filmanmelder Kim Skotte og instruktør May el-Toukhy.

/ritzau/

Paprika Steens kommende film, "Det nye år", udspiller sig nytårsaften, og holdet bag komediedramaet kan allerede nu poppe champagnen.

"Det nye år" er blevet udtaget til Zürich International Film Festival, som løber af stablen fra 25. september til 5. oktober. Og det bliver også på den schweiziske festival, at filmen får verdenspremiere.

Det skriver Nordisk Film i en pressemeddelelse.

Ifølge filmens producer, Mikael Rieks, er det meget fortjent.

- Paprika Steen er en af Danmarks mest markante filmkunstnere. Derfor er det helt på sin plads, at hendes tredje film i rækken om danskernes relationer og fællesskaber nu bliver hædret i Zürich, siger han i pressemeddelelsen og fortsætter:

- Vi er enormt stolte af "Det nye år" og glæder os utrolig meget til at vise filmen frem for hele verden.

I "Det nye år" samles fire venner og deres børn for at fejre årets sidste dag og skyde det nye ind. Med sig har en af vennerne fra den fasttømrede gruppe sin nye kæreste, og det ændrer dynamikken, lyder det om handlingen.

Paprika Steen har samlet et stjernespækket hold til sin eksplosive nytårsfest.

I front for filmen står Lars Brygmann, Anders W. Berthelsen, Birgitte Hjort Sørensen, Christian Tafdrup, Solbjørg Højfeldt og Tuva Novotny samt de to unge skuespillere Daniel Andreas Ørum-Hansen og Nikoline Juul Rohold.

Paprika Steen er selv uddannet skuespiller og er kendt fra film som "Festen", "Den eneste ene" og "Applaus", men hun instruerer også.

I 2018 stod hun bag komediedramaet "Den tid på året", som udspiller sig juleaften hos en familie. Og i 2022 instruerede hun "Fædre og mødre", som handler om forældrene til børnene i en skoleklasse.

I de to film undersøgte Paprika Steen såkaldte tvangsfællesskaber, mens hun i "Det nye år" kigger på det tilvalgte fællesskab.

"Det nye år" får dansk biografpremiere 6. november.

/ritzau/

* Bælgfrugter er modne, tørrede frø fra bælgplantens frugter. De vokser i bælg og kendes som ærter, bønner og linser.

* Kendte typer er for eksempel brune bønner, røde linser og kikærter.

* Bælgfrugter er en del af Fødevarestyrelsens officielle kostråd. Det anbefales, at man spiser cirka 100 gram tilberedte bælgfrugter om dagen ved siden af de anbefalede 600 gram grøntsager og frugter.

* Det er vigtigt, at du tilbereder bælgfrugter korrekt. Det skyldes, at bælgfrugter kan indeholde naturligt forekommende lektiner, der kan forårsage sygdom ved indtag.

* Lektinerne inaktiveres ved korrekt tilberedning. Følg derfor anvisningen på produktet.

Kilder: Fødevarestyrelsen og Hjerteforeningen.

/ritzau fokus/

De er sunde og budgetvenlige og kan gøre en stor forskel, hvis du gerne vil skrue ned for kødet, men stadig spise proteinrigt.

Bælgfrugter bliver af Fødevarestyrelsen omtalt som hverdagens små klimahelte, da de er blandt de fødevarer, der har det laveste klimaaftryk.

Hvis bælgfrugter er ukendt land for dig, så frygt ej. Det er nemlig ikke spor besværligt at komme i gang med at bruge dem i din hverdag, lyder det fra Kristine Melgaard-Mani.

Hun er aktuel med kogebogen "Bælgfrugter på bordet" og driver instagramprofilen familieliv_paabudget med budgetvenlige retter og sparetips.

- Du får rigtig meget mad for pengene. Og så smager de godt. Mange tror måske, at bælgfrugter er meget melede, men der skal nærmest ingenting til for at forvandle dem til et rigtig godt måltid, siger hun.

Noget, der måske kan afskrække mange, er, at bælgfrugter ofte skal lægge i blød inden brug.

Men du kan sagtens bare bruge udblødte typer på dåse, siger Kristine Melgaard-Mani.

- I det store billede er der ikke forskel på smagen, synes jeg, og heller ikke i forhold til sundhed, uddyber hun.

Hvis du er helt grøn, er en god introduktion til bælgfrugternes verden edamamebønner.

- De er bare megagode i alle salater, vil jeg vove at påstå, siger Kristine Melgaard-Mani og forklarer videre:

- Du kan købe dem på frost både med og uden bælg. De skal blot koges i et par minutter, og så er de klar til brug.

Bælgfrugter er ikke kun gode som tilbehør til salat. Linser og bønner er også gode at strække kødretter med.

Linser kan for eksempel bruges i en bolognese som supplement til oksekød, og de kan også fint erstatte kødet helt, forklarer Kristine Melgaard-Mani, der anbefaler typen belugalinser.

- En klassiker som frikadeller kan du også sagtens lave med halv kød og halv linser. Og supper, der også er et hit hos mange, får en rigtig god fylde, hvis man smider for eksempel røde linser i, siger kogebogsforfatteren.

Mange elsker en god burger. Også her kan du sagtens erstatte burgerbøffen med bønner.

Følger du Kristine Melgaard-Manis opskrift koster fire bønnebøffer 15 kroner.

- Alle de penge, vi sparer på kødet, kan vi bruge på at købe vildt meget lækkert tilbehør, siger hun.

De fleste bælgfrugter er ret milde i smagen, men heldigvis er de gode til at optage smag, forklarer hun.

Du kommer langt med helt almindelige krydderier, som du kan finde på hylderne i dit lokale supermarked.

- Jeg er vildt glad for at bruge røget paprika og løgpulver. Så hav gerne et lille, men godt udvalg af tørrede krydderier, siger Kristine Melgaard-Mani.

Fordi bælgfrugter heller ikke indeholder særligt meget fedt, kan du med fordel bruge en ekstra klat smør for at give lidt fedme til smagen, lyder forfatterens råd.

Og så kan du sagtens fryse dine retter med bælgfrugter ned for at spare tid i en travl hverdag.

- Jeg vil dog anbefale, at man tør retten op i køleskabet, inden man genopvarmer den. Så splatter linserne ikke ud, når retten opvarmes. Det giver det bedste resultat, siger Kristine Melgaard-Mani.

/ritzau fokus/