Krak - Opdag nærheden - Søg lokalt.

29/04/2023 - 08:00

Få dine gamle gryder og pander til at skinne igen

Fedt, sod og sukker. Det kan være svært at komme den mørke belægning på gryder og pander til livs, men her får du nogle gode råd til rengøringen.

Signe Goldmann/Ritzau Scanpix

Af: Af Mads Ingemann Abbes, Ritzau Fokus

Pander og gryder med noget tid på bagen kan have et lag brunt eller nærmest sort smuds på bunden og siderne.

Det kan være drønirriterende, og hvis du har prøvet at skrubbe det af, vil du vide, at det kan være særdeles genstridigt at få bugt med.

Og det er der en god forklaring på.

- De her mørke belægninger er typisk en kombination af overophedning af gryden eller panden og madrester, olie og fedt, forklarer Louise Grønhøj, der er rengøringsekspert og stifter af BasicClean.dk.

Hvis du gerne vil komme snavset til livs, har Anne Grete Rasmussen, der er Bolius' rengøringsekspert og indehaver af hjemmesiden Fru Grøn, et godt råd.

Hun anbefaler, at du bruger brun sæbe.

- Brun sæbe er meget basisk, så det kan opløse fastbrændt fedt, smuds og sukker, siger hun.

Det er dog vigtigt, at man bruger fast brun sæbe, da den er mere basisk end flydende. Dermed er den også bedre til at opløse smudset, påpeger hun.

Sæben skal smøres ud på panden eller grydens bund i et lag på et par millimeter.

- Læg den i en plastikpose og lad den stå til næste dag. Det er vigtigt, at sæben får tid til at virke, siger hun.

Hvis det står rigtig slemt til, kan du også give bunden et lille skvæt salmiakspiritus, lyder rådet.

Brun sæbe og i særdeleshed salmiakspiritus er dog kraftige rengøringsmidler, som du skal håndtere med respekt.

- Når du bruger brun sæbe, er det rigtig vigtigt at bruge handsker, og hvis du bruger salmiakspiritus, så skal du gøre det udenfor. Det er nemlig usundt at indånde, siger Anne Grete Rasmussen.

Også Louise Grønhøj mener, at basiske rengøringsmidler som brun sæbe og ovnrenser er perfekte til at fjerne fastbrændt fedt og sod.

Hun påpeger dog, at du skal gå forsigtigt til værks, hvis dine pander og gryder er af støbejern eller har en non-stick belægning.

- Materialet tåler ikke ret mange rengøringsmidler eller kemikaliebearbejdning, siger hun.

Bruger du brun sæbe er det derfor vigtigt, at det kun berører bunden eller siderne af panden og altså ikke kommer i kontakt med pandens overflade.

Hvis du vil gå den forsigtige vej, foreslår Louise Grønhøj, at du i første omgang nøjes med lidt brun sæbe eller ovnrens og skrubber det på bunden af gryden eller panden.

- Det kan godt være, at man ikke får hele belægningen af, men så må du give det en behandling til, siger hun.

Er din pande eller gryde i rustfrit stål, behøver du dog ikke være lige så forsigtig. De kan tåle stort set alle rengøringsmidler, forklarer Louise Grønhøj.

/ritzau fokus/

København, 22/12/2025 - 12:04

Vild med dans-par bryder forlovelsen

Emil Nicolai Helms/Ritzau Scanpix

Forholdet er forbi mellem den professionelle danser Asta Björk og skuespilleren Sebastian Bull, der mødte hinanden i "Vild med dans" i 2023.

Den professionelle danser Asta Björk og skuespilleren Sebastian Bull skulle giftes til sommer. Men nu er kærligheden bristet mellem de to.

Det oplyser Asta Björk i et opslag delt på Instagram.

- Jeg var indtil for nylig overbevist om, at jeg havde fundet mit livs kærlighed. Det menneske, der ville stå trofast ved min side igennem tykt og tyndt.

- Men jeg tog desværre fejl, for jeg fandt i stedet endnu en lektie om, hvordan jeg bedre bør passe på mit hjerte, skriver Asta Björk og tilføjer, at hun ikke har yderligere kommentarer.

Asta Björk og Sebastian Bull dansede sammen i "Vild med dans" i 2023. De vandt ikke konkurrencen, men efterfølgende hinandens hjerter.

I februar 2024 bekræftede de, at de var blevet kærester, og i december samme år afslørede parret, at de skulle giftes.

Kort efter de bekræftede deres forhold, ledsagede Asta Björk skuespilleren til uddelingen af Bodilprisen 2024.

- At stå på den røde løber sammen med hende er en drøm, der er gået i opfyldelse. Jeg er simpelthen så glad - og jeg er simpelthen så glad for hende. Vi passer på hinanden, og vi har det så godt. Vi er lykkelige - mit livs kærlighed, lød det fra Sebastian Bull, der også fik Asta Björks navn tatoveret.

Asta Björk og Sebastian Bull er ikke det eneste par, der har forelsket sig under "Vild med dans". Men kun et dansepar er fortsat sammen: Det er skuespilleren Albert August Harson og den professionelle danser Jenna Bagge, som dansede sig til en andenplads i 2020.

I dag er parret gift og har en lille søn sammen.

Skuespilleren Lai Yde mødte den professionelle danser Mie Moltke i "Vild med dans" i 2007. De blev stormende forelskede foran de snurrende kameraer og kyssede også hinanden under et af programmerne.

Siden fik parret en søn. De blev gift og lavede sammen programmet "Sex, Lai og Mie", som blev sendt på Kanal 5 i 2015. Her hjalp de en række par med deres sexliv. Senere samme år oplyste Mie Moltke og Lai Yde, at de skulle skilles efter otte års forhold.

Musikeren Noam Halby mødte danseren Katrine Bonde under "Vild med dans" i 2009, hvor det blev til en syvendeplads.

Året efter gik de kortvarigt fra hinanden, men fandt siden sammen igen. I 2012 fik de sønnen Milas. Noam Halby friede til Katrine Bonde for åben skærm i "Go' morgen Danmark" i 2013. Efter tre års forlovelse giftede parret sig i 2016, og året efter kom datteren Saga til verden.

I 2023 bristede kærligheden mellem dem igen, og efter 14 år sammen gik parret endegyldigt fra hinanden.

Få måneder efter oplyste skuespiller Mathias Käki og danseren Mille Funk, som gik på gulvet i programmets 13. sæson i 2016, at forholdet var forbi efter seks år sammen, da de var forskellige steder i livet.

Noam Halby og Katrine Bonde var ikke de eneste, som forelskede sig under sjette sæson af "Vild med dans" tilbage i 2009.

Også danseren Michael Olesen og den tidligere model og taekwondokæmper Lisa Lents dannede par i en periode.

Tv-vært Joakim Ingversen, som i dag er gift med kollegaen Sofie Linde, vandt ikke blot pokalen i 2012, men også sin partner Claudia Rex' hjerte. Parret gik dog fra hinanden kort tid efter.

/ritzau/

Læs Mere >>

København, 22/12/2025 - 12:02

Bibliotekernes udlån af bøger når sit højeste niveau i ti år

Ida Marie Odgaard/Ritzau Scanpix

Danskerne låner flere bøger på biblioteket, mens bogsalget også vokser, viser Bogpanelets årsrapport.

Den fysiske bog har tilsyneladende ikke tænkt sig at kapitulere i kampen mod den digitale udvikling.

Tværtimod er både bibliotekernes udlån og salget af bøger i fremgang.

Det skriver Kulturministeriet på baggrund af Bogpanelets årsrapport, som kortlægger litteraturens vilkår i Danmark.

På folkebibliotekerne steg fysiske udlån for tredje år i træk, så antal udlån er på sit højeste niveau i ti år.

Samlet set har der været 32 millioner udlån på bibliotekerne inklusive udlån af lydbøger og e-bøger.

Rapporten omfatter 2024, da tal for 2025 først opgøres i næste års gennemgang.

Også bogsalget taler sit tydelige sprog om, at dagene ikke er talte for den fysiske bog.

På tværs af alle genrer stiger bogsalget, når man sammenligner tredje kvartal 2022 og andet kvartal 2024.

Samlet set er der i perioden sket en stigning i bogsalget på omkring 8,5 procent.

- I en tid, hvor alle har snuden i skærmen, er det fantastisk, at papirbogen stadig lever og beviser sit værd, siger kulturminister Jakob Engel-Schmidt (M).

- Når vi fordyber os i en bog, kan vi træde ind i andre verdener, få nye perspektiver og samtidig styrke vores kritiske sans og evne til at adskille fup fra fakta, siger ministeren.

Ifølge Mads Rosendahl Thomsen, der er forperson for Bogpanelet, viser udviklingen, at "fordybelse og eftertanke" fortsat har en plads i samfundet.

- Det er opløftende at se, at så mange vælger papirbogen, og at det i øvrigt går godt for bogbranchen, der formår at få udbredt en masse ny original dansk litteratur til læserne.

- Det er samtidig værd at bemærke, at vi har et folkebibliotek, som bliver benyttet flittigt, uanset om det er digitale eller fysiske bøger, man er til, siger Mads Rosendahl Thomsen.

/ritzau/

Læs Mere >>

København, 22/12/2025 - 11:00

FAKTA: Kend de ti affaldstyper

* I alle landets kommuner skal affaldet sorteres i ti fraktioner: mad, papir, pap, metal, glas, plastik, tekstiler, restaffald, mad- og drikkekartoner samt farligt affald.

* Kommuner kan dog tilbyde forskellige løsninger på, hvordan det skal foregå. For eksempel i separate beholdere derhjemme, affaldsstationer i dit nabolag eller genbrugspladser.

* Madaffald er for eksempel madrester, udløbne madvarer, æggeskaller samt mindre knogler fra fjerkræ og spareribs. Denne type affald har en høj genanvendelighed og kan blive til biogas, kompost og flydende gødning til landmænd.

* Konservesglas og glasflasker uden pant i alle farver skal sorteres som glas. I dag bliver det meste knust og smeltet om til nye glasprodukter.

* Plastemballage som shampooflasker, plastikposer og bærbakker udgør en stor del af husholdningsaffaldet. Emballagen skal tømmes og skrabes ren, inden den sorteres som plast.

Kilde: Miljøstyrelsen.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

København, 22/12/2025 - 11:00

Sådan sorterer du julens affald korrekt

Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix

Når datoen har passeret 24. december, står du ofte tilbage med bunkevis af affald. Læs, hvordan du bedst skiller dig af med juletræet og det brugte gavebånd.

Chokoladekalender, adventskrans og gaver indpakket i papir og bånd.

Julens traditioner er ikke kun hyggelige. De genererer også en stor mængde affald med materialer, der med den rette sortering kan bruges igen og igen.

Det fortæller Gitte Hyttel Skrubbeltrang, der er udviklingschef i affaldsselskabet Nordværk, som står for affaldsindsamling og genbrugspladser i fem nordjyske kommuner.

- Hvis vi er gode til at sortere og får sorteret vores fraktioner så rene som overhovedet muligt, så øger vi sandsynligheden for, at vi kan genanvende de ressourcer, som affaldet sådan set er, siger hun.

Fraktionerne er de ti affaldskategorier, såsom papir og glas.

Præcis hvordan du skal sortere dit juleaffald, kan variere, alt efter hvilken kommune du bor i.

- Derfor skal man altid tage udgangspunkt i de afsætningsaftaler, som de enkelte kommuner eller affaldsselskaber har, siger Gitte Hyttel Skrubbeltrang.

Typisk kan du finde information om affaldssortering på din kommunes hjemmeside.

Men generelt gælder det, at du skal gøre en ekstra indsats i højtiden, da juleaffaldet består af flere forskellige materialer.

Når den sidste låge i julekalenderen er åbnet, skal du skille den ad og sortere pap og plastik for sig.

Flamingo skal helst afleveres på genbrugspladsen. Men er det ikke muligt, kan mindre stykker smides i restaffald.

Når gaverne under juletræet er pakket ud, kan det være fristende at samle alle rester i en stor sæk.

Men gavepapiret skal de fleste steder sorteres som pap og papir i hjemmet, mens det på genbrugspladsen eller i baggården afleveres i papircontaineren.

- Hos os gør det ikke noget, at der sidder lidt tape tilbage på gavepapiret. Det kan sagtens blive genanvendt alligevel, siger Gitte Hyttel Skrubbeltrang.

Mens taperester kan blive siddende, skal båndet omkring de farvestrålende pakker helst ikke finde vej til papirmøllen.

- Det kan sætte sig fast i maskinerne, så derfor er det en rigtig god idé at putte det i restaffald. Så undgår vi, at det laver ulykker på et sorteringsanlæg, siger udviklingschef Gitte Hyttel Skrubbeltrang.

Også net fra juletræet og klementinerne skal ifølge Nordværk sorteres som restaffald.

En affaldskategori som pap kan virke ligetil at forstå, men også her er der undtagelser.

- Hvis du har pap, der er rigtig fugtigt eller decideret vådt, kan det ikke genanvendes, så det skal i restaffald, lyder det fra Gitte Hyttel Skrubbeltrang.

Glas fra rødkål og syltede asier skal tømmes og puttes i glascontaineren.

Du behøver ikke at skylle glassene rene, men metallåget skal skrues af og sorteres som metal, pointerer udviklingschefen.

Ifølge Miljøstyrelsen kan madaffald med den rette sortering blive til biogas, kompost og flydende gødning til landmænd.

Men inden du smider rester fra juleanden og risengrøden i den grønne pose, kan du søge inspiration til at bruge maden på nye måder.

- Jo mere, man får brugt den mad, man har, og mindsker sit madaffald, desto bedre, siger Gitte Hyttel Skrubbeltrang.

Højtidens måske største stykke affald - juletræet - skal du aflevere som haveaffald på genbrugspladsen.

Du kan også undersøge, om der er mulighed for at få afhentet træet på din adresse eller aflevere det ved udvalgte opsamlingssteder i din by.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

TjekDet - faktatjek