Siden sin entré i datingprogrammet "Dagens mand" for 17 år siden har Gustav Salinas været en fast bestanddel af dansk underholdnings-tv.

Netop nu går han på gulvet i årets udgave af "Vild med dans", som valser over skærmen fredag aften.

- Det er sjovt, fordi det var her, det hele startede for mig for 18 år siden. Så det føles på en måde lidt, som om TV 2 har adopteret mig tilbage til familien igen, lyder det fra 35-årige Gustav Salinas.

Han er dog ikke længere den Gustav Salinas, der slyngede oneliners ud som en del af panelet i det populære datingprogram tilbage i 2008.

Derfor har han ikke kun glædet sig til at flytte fødderne på dansegulvet, men også at vise, at der er mere til Gustav Salinas nu, end der var dengang.

- Jeg synes, det er rigtig rart at kunne vise en side af mig selv, som folk ikke kender. Noget af det, jeg selv har arbejdet på, og nu selv hjælper andre med, er at alle kan blive den bedst mulige version af sig selv.

- Det er ikke, fordi jeg er utilfreds med den, jeg var, men det er rart at føle, at jeg har udviklet mig i den rigtige retning, siger Gustav Salinas.

Hans tid på tv blev begyndelsen på en mediekarriere, der bød på entréer i et væld af forskellige reality- og datingprogrammer i begyndelsen af 2010'erne.

Han medvirkede blandt andet i "For lækker til Love", "Divaer i junglen" og "Gustav & Linse på udebane", inden han i 2014 valgte at lægge sit liv om efter at være blevet overfaldet i København.

Det var anden gang inden for et år, at han var blevet forfulgt og udsat for hadforbrydelser, der en aften eskalerede, da en gruppe unge mænd slog ham i hovedet med en flaske, så han måtte på hospitalet med en flænge.

Den oplevelse blev begyndelsen på et nyt kapitel i hans liv. Han begyndte at træne for at blive stærkere fysisk såvel som psykisk.

Gustav Salinas forklarede selv efterfølgende, at han ikke længere ville være "den lille bøsse, som folk bare kunne træde på", som han udtrykte det.

Et år inde i sit træningsforløb følte han sig allerede mere selvsikker, fordi han havde bedre forudsætninger for at kunne forsvare sig selv.

Og den dedikation har han taget med i dansestudiet, fortæller hans dansepartner, Karina Frimodt.

- Folk har tit spurgt mig, om Gustav kan koncentrere sig, eller om der er meget tant og fjas - jeg tror, der er mange, der har den forestilling, siger Karina Frimodt og fortsætter:

- Jeg håber virkelig, at man kan se i programmerne, hvor meget han har udviklet sig, koncentrerer sig og træner, fordi han er virkelig dedikeret, og det er ikke bare spas og ballade det hele, siger hun.

Inden for de seneste 11 år har Gustav Salinas uddannet sig til personlig træner og siden startet virksomheden Salinas Sundhed, der tilbyder fitness og personlig træning, samt skabt Salinas Slik.

Han har desuden investeret i flere ejendomme i København.

På trods af forskellige forretningsprojekter har hans drøm om at være med i "Vild med dans" altid været vedholdende.

- Da telefonen ringede, om jeg ville være med i den sidste sæson, satte jeg opkaldet på pause og råbte og skreg af glæde.

- Jeg har altid drømt om at få muligheden for at være med, men jeg havde givet en smule op på håbet om, at det ville ske, fortæller Gustav Salinas.

Nu arbejdes der for at finde en balance mellem benhård forretning og foxtrot. Noget, der kræver tilvænning og tålmodighed, men som Gustav Salinas trives i.

- Det er ren dessert for mig og jeg nyder det. Det er hårdt, men jeg smiler hele tiden, griner han.

"Vild med dans" sendes hver fredag på TV 2 og TV 2 Play.

/ritzau/

Den amerikanske musiker Paul Daniel Frehley, der var med til at grundlægge rockbandet Kiss for mere end 50 år siden, er død af skader, som han pådrog sig efter et fald i september.

Det skriver medierne Variety og TMZ.

Familien bekræfter i en udtalelse, der er delt på det sociale medie Instagram, at Frehley er død.

- Vi er fuldstændig knuste og dybt fortvivlede.

- I hans sidste øjeblikke var vi så heldige at kunne omgive ham med kærlige, omsorgsfulde og fredfyldte ord, tanker og bønner, skriver familien i Instagram-opslaget.

Frehley, der var guitarist i Kiss, blev 74 år.

Frehley lå i respirator med en hjerneblødning, efter at han for få uger siden faldt i sit studie, oplyser unavngivne kilder til TMZ.

I 1973 var guitaristen med kunstnernavnet "Ace" med til at grundlægge rockbandet sammen med Gene Simmons, Peter Criss og Paul Stanley.

Året forinden var Frehley mødt op til en audition iført én rød og én orange sko, skriver Variety. De andre bandmedlemmer var ikke særligt imponerede over hans udseende, men til gengæld gjorde han et så godt indtryk med sit guitarspil, at han få uger senere blev inviteret med i bandet.

Kiss var især kendt for at optræde med teatralsk makeup og kostumer, og i de første år holdt bandmedlemmerne deres ansigter skjulte, så rockbandet var omgærdet af en del mystik.

Bassisten Gene Simmons har desuden ofte været i fokus, da han var særligt glad for at fremvise sin lange tunge.

Paul Daniel Frehley forlod ifølge Variety gruppen i 1982 for at skabe en solokarriere. Han vendte tilbage i 1996 og var igen en del af bandet frem til 2002.

Frehley havde gennem sin musikkarriere også sit eget band, Frehley's Comet, som senest udgav albummet "10.000 Volts" i 2024.

En række planlagte koncerter blev for nylig aflyst på grund af vedvarende helbredsproblemer. Det fremgår af et opslag på Frehleys profil på det sociale medie Instagram fra den 7. oktober.

Den tidligere Kiss-guitarist efterlader sin hustru, Jeanette, og en datter ved navn Monique.

/ritzau/

* Der dyrkes over ti forskellige kålsorter i Danmark. Nogle af de mest populære er hvidkål, spidskål, rødkål, grønkål, rosenkål, blomkål og savoykål.

* Et helt spidskål koster typisk under 20 kroner og kan række til flere måltider.

* Kål er fyldt med fibre, der er godt for tarmen og fordøjelsen - og holder dig mæt i lang tid.

* Indeholder stoffer, der styrker immunforsvaret og har evidens for at kunne modvirke kræft.

* Kål dyrkes lokalt og kan købes friskt stort set hele året.

* Drop kogningen, og prøv i stedet at grille, stege eller bage kålen for at udnytte potentialet. Du kan marinere kålen på forhånd eller bruge den som ingrediens i salater eller pesto.

Kilde: Mette Løvbom og Lars Ove Dragsted.

/ritzau fokus/

Kål i kogt eller stuvet form er måske ikke den mest sexede slagplan til aftensmaden.

Men hvis du tænker lidt ud af boksen, kan efterårets fiberbombe åbne for en sand skattekiste af sunde og sprøde retter, der ovenikøbet kan spare dig penge.

Det forklarer Mette Løvbom, der er kok, kogebogsforfatter og stifter af madsiden Salattøsen.dk.

- Kål er en meget billigere råvare end kød, og du kan få fat i det hele året rundt. Der er mere end ti forskellige kålsorter, der er dyrket lokalt, hvilket vil sige, at vejen fra jord til bord også er kortere.

- Jeg vil faktisk gå så langt at sige, at kål har mere potentiale end kød, hvis du arbejder med de fem grundsmage på samme måde som med kødretter, siger hun.

De fem grundsmage er betegnelsen for de smagstyper, tungen kan registrere. Altså salt, sødt, surt, bittert og umami.

- Du kan sagtens pirre din smagssans og sætte gang i flere af dem på samme tid, siger Mette Løvbom og fortsætter:

- Jeg starter som regel min dag med en kæmpe kålsalat med nødder, frugt, noget varmrøget laks og et æg, der er toppet op med en lækker vinaigrette. Det holder mig mæt og tilpas i flere timer.

Der findes ingen fast opskrift på, hvilken type kål du skal bruge. Prøv dig frem, og find din favoritkombination.

Og det er faktisk slet ikke så indviklet igen, mener Mette Løvbom.

- Kål er en meget mere nuanceret råvare end som så. Du kan tilberede det på så mange forskellige måder, og så er det helt suverænt som erstatning til forarbejdede kulhydrater.

- Den er en af de sundeste og mest alsidige ingredienser, man kan finde, siger hun.

Kålen shiner for alvor, når den grilles, steges eller bages. Hun forklarer, at de tilberedningsmetoder bedst bevarer smag og tekstur frem for, hvis du vælger at koge den.

- Jeg husker tydeligt den lidt fesne lugt i entréen, når jeg kom hjem fra skole som barn. Duften af skamkogt rosenkål glemmer man aldrig.

- I dag tilbereder jeg som regel rosenkål ved at stege, grille eller bage den i lidt god olivenolie. Ellers marinerer jeg den i en klassisk olie/eddike-dressing. Det kan omvende selv de mest krakilske rosenkål-hadere, siger Mette Løvbom.

Og kålen vinder ikke kun på smag, men også på sundhed, fortæller Lars Ove Dragsted, der er professor på Institut for Ernæring og Sundhed på Københavns Universitet.

- Kål er sundt, fordi det er specielt rigt på fibre, som især er godt for tarmen. Det hjælper også både hjerne, nyrer og lever, fordi det hjælper tarmbakterierne til at producere nogle stoffer, der gør, at organerne taler bedre sammen.

- Derudover er det godt at spise kål, fordi det er med til at styrke kroppens forsvar mod giftstoffer. Det indeholder nogle stoffer, som kroppen tror, at den skal forsvare sig imod, hvilket får den til at producere flere forsvarsenzymer, som kan gøre dig mere resistent over for giftstoffer i mad og miljø, siger han.

Lars Ove Dragsted fortæller desuden, at der er stærk evidens for, at kål har hæmmende virkning over for kræft.

/ritzau fokus/