Den danske Eurovision-deltager, Saba, har modtaget voldsomme reaktioner på, at hun har valgt at deltage i årets internationale melodigrandprix, hvor Israels deltagelse er stærkt omdiskuteret grundet krigen i Gazastriben.

Saba har haft oppe at vende, om hun skulle trække sig.

- Jeg er sårbar i forvejen. Og det har været nærliggende at sige: "Nu stopper jeg". Der har jeg været et par gange i tankerne. Men i det store og hele tror jeg ikke, det ville være den nemmeste beslutning på den lange bane. Jeg ville fortryde det, siger Saba.

Saba meldte sig til Dansk Melodi Grand Prix inden 7. oktober, hvor den igangværende krig mellem Israel og den militante bevægelse Hamas brød ud.

Efter hun vandt det danske melodigrandprix, har hun overvejet sin deltagelse i Eurovision.

- Jeg har vendt det med min psykolog og er kommet frem til, at der også er andre kampe, jeg skal kæmpe. Der er en repræsentation, som jeg stadig synes, er vigtig, siger Saba.

Saba fremhæver, at hun er brun, hun er queer, hun er adopteret, og at hun er åben om sin kamp med sit psykiske helbred. Hun går på scenen i Malmö Arena med sangen "Sand" i håbet om at skabe en inkluderende fest.

Saba skal kæmpe i torsdagens semifinale, hvor også Israel skal forsøge at kvalificere sig til Eurovision-finalen.

Hun er blandt underskriverne på en af de mange opfordringer til fred og våbenhvile i Gaza.

Men det finder langtfra alle tilfredsstillende.

- De, der har været mest aggressive i deres approach, vil ikke acceptere andet, end at jeg skal blive hjemme, fortæller Saba.

Hun har modtaget beskeder i voldsomme vendinger, hvor hun på det kraftigste opfordres til selv at trække sig. Derfor har Saba lukket ned for sine sociale medier.

- Det har været nødvendigt for min ro og mit fokus. Det er det nemmeste for mig ikke at eksistere derude, så mit mentale fokus kan rettes mod det, jeg skal. Men det er ikke nemt. Det svinger fra dag til dag, hvordan mit humør er, og hvordan jeg forholder mig til det, siger Saba åbenhjertigt.

Det er suverænt seerne, som afgør, hvem der sendes til Eurovision-finalen.

- Selvfølgelig er sociale medier et godt sted at lave noget larm op til. Men jeg har fået at vide, at i sidste ende er det de tre minutter på scenen, som tæller, siger Saba.

- Det er svært at gøre op, hvor mange ekstra stemmer man kunne have fået ved at være aktiv. Men for mig er det vigtigste at komme igennem det mentalt og helt som menneske.

Hos DR bakker grandprixboss Erik Struve Hansen op om Sabas beslutning om at lukke ned for de sociale medier.

- Det er overvældende hele tiden at blive mødt af den ene og den anden holdning. Der er et kæmpe pres, og vi tager også det psykologiske rigtigt seriøst, siger han og fortsætter:

- Det er både det gode og det onde ved sociale medier - alle kan komme med gratis kommentarer - og det gælder ekstrasærligt i år. Vi hjælper med at sortere i, hvad det vigtigste er, så Saba er i supertopform til på torsdag.

/ritzau/

Kong Frederik og dronning Mary deltager i Folketingets fejring af 175-året for den første grundlov den 5. juni 2024.

Det oplyser Folketinget i en pressemeddelelse.

Fejringen af grundloven, der blev underskrevet af den daværende kong Frederik VII i 1849, vil bestå af en festgudstjeneste i Holmens Kirke om morgenen efterfulgt af en officiel fejring i Landstingssalen på Christiansborg.

Ud over kongeparret vil også andre medlemmer af den kongelige familie deltage i fejringen.

Det samme vil medlemmer af Folketinget og øvrige repræsentanter for det officielle Danmark.

I Landstingssalen vil Folketingets formand, Søren Gade, statsminister Mette Frederiksen og Højesterets præsident, Jens Peter Christensen, holde taler.

Derudover vil der være en række musikalske indslag.

Grundloven er fundamentet for det danske demokrati, og noget der binder Danmark sammen som nation, udtaler Folketingets formand, Søren Gade, i pressemeddelelsen.

- Derfor er det også helt naturligt, at vi grundlovsdag trækker i festtøjet og fejrer, at det nu er 175 år siden, at grundstenen til vores folkestyre blev lagt. Jeg er sikker på, at det bliver en festlig og højtidelig dag, som hele befolkningen får mulighed for at følge med i hjemme foran skærmen, siger han i pressemeddelelsen.

Både festgudstjenesten og fejringen i Landstingssalen kan følges direkte på blandt andet Folketingets tv-kanal.

Torsdag tog kong Frederik og dronning Mary hul på deres første sejlsæson som regentpar, da de sejlede med kongeskibet "Dannebrog" fra København til Helsingør for at tage videre til kongefamiliens sommerresidens Fredensborg Slot.

Derudover tager kongeparret også på deres første statsbesøg som regenter.

Mandag og tirsdag gæster de den svenske konge, Carl Gustaf, og dronning Silvia i Stockholm.

Ugen efter går turen til Oslo i Norge for at besøge kong Harald og dronning Sonja.

/ritzau/

* Tag en kurv eller skål med på din sanketur. Dine urter klasker sammen nede i bunden af en plastikpose.

* Læg kun de rene urter i kurven. Skær rødder og så videre af, og efterlad det i skoven. Det gør arbejdet meget lettere, når du er hjemme igen.

* Tag en lille lommekniv med, så mere seje dele kan snittes af.

* Medbring et viskestykke eller klæde til at lægge hen over dine sankede sager. Så kan du dække af for solen og undgår nogle meget trætte planter.

Kilde: Sander Blohm, som driver virksomheden Naturkok.

/ritzau fokus/

Det er enormt tilfredsstillende at sætte sine egne hjemmeplukkede sager på spisebordet. Og tager du en tur i skoven, kan du nemt komme hjem med lækkert drys til aftensmaden eller spæde blade til salatskålen.

Lige nu skal du blandt andet gå efter duften af hvidløg, som fører dig til spirende ramsløg.

Det fortæller Peter Skov Kragh Halling, som er mangeårigt bestyrelsesmedlem af Danmarks Naturfredningsforening og i gang med naturvejlederuddannelsen på Skovskolen ved Københavns Universitet.

- Ramsløgene er friske og fantastiske at sanke lige nu, siger han.

- Så hvis man godt kan lide at lave sin egen pesto, så er det bare med at få lavet nogle glas, man kan gemme til hen over sommeren. For det er lige nu, de smager allerbedst. Senere på sæsonen bliver de seje og smager ikke så godt.

Pestoen laver du ved at blende ramsløgene med olie, ost og pinjekerner.

Vil du give den et mere nordisk twist, kan du skifte pinjekernerne ud med ristede solsikkekerner, lyder tippet fra kok Sander Blohm, som driver virksomheden Naturkok og specialiserer sig i friluftskogekunst.

Pestoen kan for eksempel bruges til en pastaret.

Du kan også bygge lidt videre på ramsløgspestoen og tage den i en anden retning:

- Hvis man giver pestoen lidt eddike og sukker, så den bliver lidt mere sur, så kan man med fordel putte den oven på et stykke rødt kød. Det smager utroligt godt. Så er vi næsten ovre i den sydamerikanske sauce, der hedder chimichurri, fortæller han.

Ramsløgets blomsterknopper kan man sylte. Og så er Sander Blohm glad for at lave fermenterede ramsløg.

- Det er også en måde at opbevare dem til senere. Det giver nogle meget stærke umaminoter - lidt ligesom fermenterede hvidløg, siger han.

Fermenteringen laver han ved at presse bladene sammen i en krukke. Vej dem af, og put så salt i, så det svarer til to procent af mængden. Det kan også være nødvendigt at tilføje lidt vand for at få bladene dækket af salt, bemærker Sander Blohm.

Sørg nu for, at der ikke kommer luft til. Så starter der en gæring. Der skal dog dagligt lukkes nogle gasser ud.

- Hvis man har låg på, kan man lige lette på det en gang om dagen, siger kokken.

På din skovtur i en løvskov kommer du med stor sandsynlighed forbi et bøgetræ. Og her er der også grund til at stoppe op.

- Bøgeblade, når de helt friske, smager fantastisk. Dem kan man plukke og bruge i en salat, fortæller Peter Skov Kragh Halling.

Det gælder dog om at slå til nu, for hvis du venter for længe, bliver det en noget anden oplevelse at sætte tænderne i.

- Lige når de er sprunget ud, er de fine, lidt syrlige og også lidt søde i smagen.

- Senere hen bliver de mere kedelige og seje, siger han.

I de åbne skovområder kan du plukke skovsyre til aftensmaden. De ligner små kløvere og har en klar syrlig smag, fortæller Peter Skov Kragh Halling.

- I stedet for at bruge persille eller andet, kan man bruge dem som et drys oven på belugabolognesen, siger han.

Naturkok Sander Blohm foreslår at udnytte skovsyrens citrusagtige syrlighed oven på et stykke dampet fisk.

Ellers er skovsyren god som pynt og små syrlige eksplosioner oven på desserter, siger han.

/ritzau fokus/