Krak - Opdag nærheden - Søg lokalt.

København, 15/05/2025 - 08:00

Dansk Netflix-stjerne: iPaden er vores au pair

Danske Simon Sears' børn må ikke få en telefon, men når overskuddet er brugt op, så tager au pairen - i form af familiens iPad - over.

Af: Af Simone Gisselmann Elfving, Ritzau Fokus

Skuespilleren Simon Sears arbejder nogle gange op mod 80 timer om ugen.

Samtidig er han far i en familie med tre børn, hvor hverdagen skal hænge sammen.

Alligevel kunne han aldrig finde på at ansætte en au pair til at tage sig af sine to sønner, Skuli og Marlon, og datteren Móey Lucia.

Og det gælder, uanset hvor travlt den 41-årige skuespiller får med flere og flere job.

- Man overlader sine børn til nogle andre. Og det er realiteten for nogle, men det kan ikke være sundt. Det ligger meget langt fra, hvad jeg har lyst til, siger han og tilføjer:

- Man vil også altid ende med at få en eller anden status i forhold til en au pair, og den skævvridning har jeg aldrig brudt mig om.

Alligevel anerkender han, at der kan være behov for hjælp, når det kniber med at nå det hele i dagligdagen.

- Vi løser det ved at trække på min mor og søster, og ellers tager min kone også meget over en gang imellem, siger han.

Simon Sears tilføjer, at han godt kunne finde på at købe sig til rengøringshjælp for at kunne bruge mere af sin fritid med familien.

Den danske stjerne er aktuel i den nye Netflix-krimiserie "Reservatet", der har premiere 15. maj.

Man har senest kunne opleve ham i DR-dramaet "Generationer", der løb over skærmen i april. Her spillede han sammen med sin ældste søn, Skuli.

Og så er det desuden ikke første gang, at skuespilleren optræder på Netflix' platform. Han har tidligere medvirket i dramaet "Skruk", hvor han spiller ekskæresten Mathias.

Nu indtager han endnu en gang Netflix. Denne gang som overklasseadvokaten Mike Vinter-Jensen, der bor i Nordsjælland sammen med hustruen Cecilie og børnene Viggo og Vera.

I familiens palæ bor også au pairen Angel, der tager sig af børnene. Man oplever som seer, hvordan hun overtager rollen som mor for især Viggo.

Og det er hjerteskærende at se, siger Simon Sears.

- Hvis jeg nogensinde får så travlt, så vil jeg skrue ned. Jeg har heldigvis et helt andet forhold til mine børn end det, vi ser i serien. Vi taler jo sammen.

Og selv om skuespilleren aldrig kunne drømme om at hyre en person ind for at tage sig af sine børn, så indrømmer han, at han og konen får hjælp andre steder fra.

- Vores au pair er vores iPad, så når vi ikke kan rumme mere, så får børnene au pairen. Så vi er ikke frelste. Det er også en del af vores dagligdag.

- Au pairen får lov til at tage over en gang imellem, det skal bare ikke tage overhånd, men det er jo en balance, siger Simon Sears.

Og netop brugen af telefoner og sociale medier er også et tema, der bliver taget op i den nye miniserie i seks afsnit. En svær samtale, som skuespilleren er glad for, at der er blevet plads til.

- Selv voksne mennesker ytrer sig uheldigt på sociale medier. Og det er helt klart en fordummende ting og sprogbrug, som bliver givet videre til børnene. Jeg ved, at mine børn kommer til at få smidt meget mere lort i hovedet, end jeg nogensinde selv har fået, siger han og tilføjer:

- Jeg ved ikke, om man måske skal opdrage i sociale medier, men jeg gør i hvert fald mit til, at vi derhjemme har en samtale om, hvordan man kommunikerer online, når man for eksempel spiller Fortnite.

Af den årsag har ingen af børnene deres egen telefon. Og spørger man familiefaren, så kommer der til at gå lang tid endnu.

- Det får de ikke, før de bliver 30, griner han og tilføjer:

- Det kan jeg selvfølgelig ikke bestemme, og jeg kan heller ikke gå ind og forbyde det. Men vi taler meget om, hvorfor de ikke må spille Roblox eller se YouTube, fordi de kan se så mange sindssyge ting. Det er min opgave at sørge for, at det ikke sker.

Simon Sears er gift med islandske Ingibjörg Skuladottir. De har sammen sønnerne Skuli på ni og Marlon på fem samt datteren Móey Lucia fra december 2024.

Den danske skuespiller er aktuel i "Reservatet", der får premiere på Netflix 15. maj.

/ritzau/

Burbank, 13/11/2025 - 15:22

Disney-aktien falder efter skuffende filmudgivelser

Drew Angerer/Ritzau Scanpix

Disney omsatte i fjerde kvartal for 144,5 milliarder kroner, viser regnskab, der er kommet torsdag.

Disney-aktien er torsdag faldet i det amerikanske formarked, efter at selskabet har præsenteret sit regnskab for fjerde kvartal.

Torsdag eftermiddag faldt aktien 5,8 procent forud for åbningen af børsen på Wall Street i New York.

Disney omsatte i fjerde kvartal for 22,5 milliarder dollar - svarende til 144,5 milliarder kroner - hvilket er nogenlunde på linje med selskabets omsætning i samme periode sidste år.

Resultatet lever dog ikke op til analytikernes forventninger.

Det gælder særligt underholdningssegmentet, der faldt med mere end en tredjedel til 691 millioner dollar - 4,4 milliarder kroner.

I fjerde kvartal udkom Disney blandt andet med superheltefilmen "The Fantastic Four: First Steps", komediefilmen "The Roses" og fantasy- og komediefilmen "Freakier Friday".

Filmene har dog ikke solgt ligeså mange biografbilletter, som blandt andet filmene "Inderst Inde 2" og "Deadpool & Wolverine", der trak Disneys indtægter op sidste år.

På bundlinjen endte Disney i fjerde kvartal 2025 med et overskud på 1,3 milliarder dollar - svarende til 8,4 milliarder kroner.

I samme periode sidste år landede Disneys overskud på 460 millioner dollar.

Fremgangen skyldes vækst i Disneys forlystelsesparker og på streamingtjenesterne Disney+ og Hulu.

Disney+ og Hulu nåede i fjerde kvartal op på sammenlagt 196 millioner abonnenter, hvilket var en stigning på 12,4 millioner i forhold til kvartalet før.

I slutningen af september havde Disney+ alene 131,6 millioner abonnenter. Streamingtjenesten tiltrak 3,8 millioner nye abonnenter i løbet af juli, august og september.

Disneys forlystelsesparker endte kvartalet med et driftsresultat på 1,9 milliarder dollar, hvilket er 219 millioner dollar mere end samme kvartal i 2024.

Driftsresultatet for forlystelsesparkerne er for det seneste år endt på ti milliarder dollar, hvilket er et rekordresultat.

/ritzau/AFP

Læs Mere >>

Burbank, 13/11/2025 - 14:39

Disney-aktien falder efter skuffende filmudgivelser

Drew Angerer/Ritzau Scanpix

Disney omsatte i fjerde kvartal for 144,5 milliarder kroner, viser regnskab, der er kommet torsdag.

Disney-aktien falder i det amerikanske formarked, efter at selskabet har præsenteret sit regnskab for fjerde kvartal.

Torsdag eftermiddag falder aktien 5,8 procent forud for åbningen af børsen i New York.

Disney omsatte i fjerde kvartal for 22,5 milliarder dollar - svarende til 144,5 milliarder kroner - hvilket er nogenlunde på linje med selskabets omsætning i samme periode sidste år.

Resultatet lever dog ikke op til analytikernes forventninger.

Det gælder særligt underholdningssegmentet, der faldt med mere end en tredjedel til 691 millioner dollar - 4,4 milliarder kroner.

I fjerde kvartal udkom Disney med film som "The Fantastic Four" og "Freakier Friday".

Filmene har dog ikke fået samme succes, som "Inderst Inde 2" og "Deadpool & Wolverine", som trak indtægterne op sidste år.

På bundlinjen endte Disney i fjerde kvartal med et overskud på 1,3 milliarder dollar - 8,4 milliarder kroner - sammenlignet med 460 millioner dollar sidste år.

Fremgangen skyldes vækst i Disneys forlystelsesparker og på streamingtjenesten Disney+.

I slutningen af september havde Disney+ 131,6 millioner abonnenter.

/ritzau/AFP

Læs Mere >>

, 13/11/2025 - 10:00

FAKTA: Karrypasta indeholder flere sunde ting

Du kan putte flere gavnlige og sunde ingredienser i en karrypasta:

* Ingefær: antages at virke blodfortyndende og kvalmestillende. Ingefær dæmper betændelse og virker som en antioxidant. Den bruges desuden til at bedre gigt.

* Chili: er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter. Der er især en høj koncentration af A-, C- og E-vitamin i chilifrugten, som blandt andet kan booste dit immunforsvar.

* Hvidløg: kan virke bakteriedræbende og antiinflammatorisk og kan derved mindske dannelsen af plak i arterierne. Hvidløg kan udvide karrene og dermed være med til at sænke blodtrykket. Det kan desuden nedsætte produktionen af kolesterol.

Kilder: Hjerteforeningen og DR.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

, 13/11/2025 - 10:00

Giv vintermaden bid og varme med en hjemmelavet karrypasta

Annegret Hilse/Reuters

Lad duften af frisk ingefær, hvidløg og ristede krydderier sprede sig i køkkenet, mens du laver din egen karrypasta, der kan pifte din hverdagsmad op.

De kolde måneder kalder på varm mad - og hvad er næsten bedre end en velsmagende og krydret karrypasta?

Med friske ingredienser kan du skabe en sund og aromatisk base, der løfter dine retter, siger kok og faglærer på Hotel- og Restaurantskolen Thomas Rønsch Toftdahl.

Den er let at have med at gøre, og samtidig undgår du unødvendige tilsætningsstoffer.

- Jeg synes først og fremmest, at en god karry godt må bide lidt, men den skal heller ikke være så stærk, at den overdøver andre smage som kokosmælk eller andet, forklarer Thomas Rønsch Toftdahl.

Han anbefaler, at du begynder processen med dine tørre krydderier.

- Jeg bruger spidskommen, korianderfrø, sorte peberkorn, nelliker og hel kardemomme - cirka en spiseske af hver. Det tager jeg og maser godt ud i en morter eller en minihakker, som er helt oplagt til det, forklarer kokken.

Så er turen kommet til de vådere ingredienser.

Her bruger Thomas Rønsch Toftdahl et helt hvidløg og et helt til halvandet rødløg samt chili.

- Jeg plejer at bruge tre røde chilier, der cirka ligger midt på styrkeskalaen. Jeg synes, at chilismag er dejlig, men den skal ikke overdøve. Du kan sagtens bruge hele chilier med kerner, siger han.

Dernæst er turen kommet til ingefær - brug cirka 40 til 50 gram, og sørg for at skrælle og skylle grundigt, da bakterierne sidder i skrællen, og de kan gøre, at karrypastaen mugner hurtigere.

- Jeg bruger også altid to stilke citrongræs samt et par friske kaffirlimeblade, som kan købes i de fleste grønthandlere. Det tilsættes sammen med skal og saft fra to hele lime og to teskefulde rørsukker, fortæller kokken og faglæreren.

Husk at smage til undervejs, og smag eventuelt til med en lille smule kanel, foreslår Thomas Rønsch Toftdahl.

- Ikke ret meget. Den skal endelig ikke smage af kanel. Det er bare lige for at bløde nogle af bitterstofferne lidt op, uddyber han.

Alle ingredienser skal moses eller blendes til en sammenhængende konsistens, så det bliver til en pasta, men gerne med lidt struktur, lyder det.

Du kan tilføje to skefulde god olivenolie, hvis pastaen mangler fugt.

- Den må ikke være tør. Den skal være våd, men ikke flydende, forklarer han.

Put karrypastaen i en velegnet beholder, og opbevar den herefter på køl, hvor den kan holde sig cirka 14 dage, lyder det fra Thomas Rønsch Toftdahl.

Den færdige karrypasta kan bruges i et væld af retter.

- Jeg elsker at bruge den sammen med linser, som er ret kedelige, men supersunde og et godt alternativ til kød. Så jeg ville koge mine linser og blande et par skefulde karrypasta i, siger Thomas Rønsch Toftdahl.

Det kan også blandes i en asiatisk inspireret gryderet med rejer, grøntsager og fiskesovs eller en dansk klassiker som boller i karry med et tvist, foreslår han.

Der er lige et enkelt aber dabei, lyder det fra kokken. Pas på med at tilsætte pastaen ved alt for høj varme, så ryger mange af de vitaminer og antioxidanter, som vi gerne vil have.

- Tag for eksempel din ret af blusset under tilsmagning, og tilsæt karrypastaen. Det giver også en mere koncentreret smag, siger han.

Maden skal selvfølgelig altid varmes igennem, så bakterier som salmonella og campylobacter bliver dræbt, hvilket Fødevarestyrelsen anbefaler.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

TjekDet - faktatjek