01/12/2024 - 10:00
FAKTA: Det kan du bruge julerester til
Af: Af Murat Tamer, Ritzau Fokus
* Dagen derpå kan du nemt give juleresterne et nyt liv. Du kan blandt andet lave en flæskestegssandwich eller andeburger med rester fra julemiddagen.
* Du kan sagtens bruge både rødkålsrester og syltede agurker imellem to skiver brød eller en burgerbolle. Den brune sovs passer især godt til en flæskestegssandwich.
* Hvis du har lavet frikadeller, kan du også nemt bruge dem i en sandwich eller på et stykke rugbrød.
* Desuden kan du bruge andekødet i en lækker salat eller en pasta.
Kilder: Coop og køkkenchef på Søllerød Kro Brian Mark Hansen.
/ritzau fokus/




