København, 18/08/2023 - 08:00
FAKTA: Høst frø fra kølekirkegården
Af: Af Signe Haahr Pedersen, Ritzau Fokus
* Den overmodne aubergine, du har glemt i bunden af køleskabet, rummer tusindvis af frø, som du kan pille ud og lægge til tørre på et stykke køkkenrulle. Når frøene er tørre, putter du dem i et kaffefilter og gemmer dem til foråret, hvor de kan forspires.
* Kikærter og linser kan du også få til at spire på ny. Det gør du ved at lægge dem i blød i noget vand, som du skifter hver dag.
* Chaifrø kan gro ligesom karse, hvis du sår dem på fugtigt vat.
Kilde: Persille Ingerslev, indehaver af hjemmesiden "Persilles Hjemmedyrk" og forfatter til bogen "Gendyrk".
/ritzau fokus/
