År efter år har Danmark været landet, hvor økologiske varer udgør den største andel af supermarkedernes fødevaresalg, og det har ført til begejstring fra landbruget såvel som økologiske organisationer.

Men nu ligger Danmark ikke længere øverst på listen.

I stedet er Schweiz det land i verden, hvor salget af økologiske varer udgør den største andel af fødevaresalget. Danmark indtager andenpladsen.

Det fremgår af dette års rapport fra forskningscentret FiBL, der hvert år analyserer økologiens globale tilstand, og som siden 2011 har haft Danmark øverst på listen.

Udviklingen mødes med bekymring i Økologisk Landsforening.

Som udgangspunkt kan direktør Rasmus Prehn "kun hylde, at økologien vinder frem i Schweiz og andre steder", som han siger i en pressemeddelelse.

Men et stagnerende økologimarked i Danmark skal ikke negligeres, lyder det.

- Det må være et wakeupcall for politikerne. For der sker for lidt herhjemme, siger Rasmus Prehn videre.

I Schweiz udgør økologiske varer 12,3 procent af supermarkedernes fødevaresalg. I Danmark er det 11,6 procent, mens Østrig følger lige efter med 11,4 procent.

Rapporten viser, at den økologiske andel er faldet i Danmark. Sidste år toppede Danmark ranglisten med 11,8 procent, og resultatet denne gang udgør derfor et mindre fald.

Samtidig har Schweiz øget sin andel fra sidste års 11,6 procent, og Østrig har ligeledes bevæget sig op fra 11 procent i 2025.

I Danmark har regeringen et mål om, at det økologiske landbrugsareal skal fordobles inden 2030, hvor 21 procent af det danske landbrugsareal dermed skal være økologisk.

Men det går i stedet i den modsatte retning.

Økologisk Landsforening kunne i 2025 berette på baggrund af tal fra Danmarks Statistik, at de økologiske landbrugsarealer var gået tilbage med 8000 hektar fra 2023 til 2024.

- Politikerne skal sikre bedre rammebetingelser for økologien, hvis de skal nå deres økologiske fordoblingsmål, og hvis Danmark skal tilbage på den økologiske trone, siger Rasmus Prehn.

/ritzau/