* Café latte består af 1/6 espresso og 5/6 steamet mælk og er en meget mild kaffe.

* Cappuccino minder om Café latte, men mælkens konsistens er anderledes. Mælkeskummet i Cappuccinoen er nemlig tykkere  - og drikken består af 1/3 espresso, 1/3 varm mælk og 1/3 mælkeskum.

* Macchiato er den mest intense kaffedrik med tilsat mælk - her er espressoen nemlig kun lige dækket af et lag mælkeskum.

* I en Cortado er mælken let steamet og blandingsforholdet er 1:1. Kaffedrikken serveres i en lille espressokop.

* Flat White minder meget om en Cortado, men mælkeskummet er både varmere og tykkere i en Flat White.

Kilde: JDE Professional.

/ritzau fokus/