Krak - Opdag nærheden - Søg lokalt.

København, 07/07/2022 - 08:00

Jørgen Olsen: Det sidste job med Noller var forfærdeligt

Jørgen Olsen har spillet på flere festivaler. Blandt andet en af de første Roskilde Festivaler. Og så dannede Smukfest rammen om den sidste koncert med Noller.

Philip Davali/Ritzau Scanpix

Af: Af Jeppe Hee Rømer, Ritzau Fokus

I 2019 blev Brødrene Olsen halveret.

Niels "Noller" Olsen blev først ramt af en blodprop og siden af kræft i hjernen.

I dag er han kræftfri, men den 68-årige musiker kan ikke længere optræde.

Storebror Jørgen Olsen fortsætter med at stå på scenen og fremføre duoens sange. Det er dog endnu ikke blevet til mange koncerter, fordi coronavirusset ramte landet, da solokarrieren for alvor skulle i gang.

Men nu lysner det for Jørgen Olsen, og selv om der i øjeblikket ikke er planer om festivaloptrædener, så har den 72-årige Eurovision-vinder mange mindeværdige oplevelser:

Hvad er din yndlingsfestival?

- Det er Smukfest, fordi den emmer af kærlighed, grønne træer og dejlige mennesker.

- Det er fantastisk at stå der i den grønne bøgeskov. Der findes ikke noget smukkere end at stå i solen og synge alle de fantastiske sange og se alle de glade mennesker. Det er virkelig smukt.

Hvad er din mest mindeværdige festivaloplevelse som optrædende?

- Jeg husker tydeligt, dengang min bror var rigtigt syg, og jeg ikke vidste, hvor syg han var. Der spillede vi på Smukfest. Vi havde et job på festivalen, og jeg troede faktisk, at Noller var mere rask, end han var.

- Det var det sidste job, vi havde sammen. Der kunne jeg godt se, at han var så syg, så syg. Det var helt forfærdeligt. Han kunne næsten ikke klare det. Det er den værste oplevelse, jeg kan komme i tanke om.

- Når jeg alligevel tænker på Smukfest som min yndlingsfestival, så er det, fordi jeg mere tænker på festivalen og ikke lige vores optræden i 2019. Den er ligesom et andet sted i min erindring.

Sammen har Brødrene Olsen også spillet på Roskilde Festival - endda en af de allerførste af slagsen.

- Dengang var vi på en måde outdatede i den kontekst, fordi vi var popidoler. Det var jo de meget mere flippede grupper, der virkelig var in på daværende tidspunkt, og vi var absolut ikke flippede. Det var en stor overraskelse, at det gik så godt.

Hvad er den mest mindeværdige oplevelse som gæst på en festival?

- Jeg vil nok ikke kalde det en festival, men jeg har set koncerter med Elton John, Paul McCartney og Stevie Wonder. Det er for mig det største, fordi det er mine store helte. Især Paul McCartney og The Beatles, men også Stevie Wonder. Han er out of this world.

- Da jeg første gang hørte indledningen til sangen "Superstition", tænkte jeg: "Det er løgn det her. Jeg sælger alt, hvad jeg har, for det der niveau når jeg aldrig!", siger Jørgen Olsen og tilføjer så:

- Det gør man heller ikke, for Stevie Wonder er så musikalsk, at vi andre bare er nogle små kedelige spillemænd i forhold til ham.

Hvad er det mest nyttige, du har haft med på en festival?

- Det har nok været en kold øl. Det er hyggeligt at få en øl, når det er varmt.

- Det betyder noget for stemningen. Man kan jo ikke stå der og drikke saftevand. Lidt spiritus er med til at løfte stemningen, men alt for meget kan smadre det hele.

- Finder man den der grænse, synes jeg, det er pragtfuldt.

/ritzau/

København, 27/11/2025 - 14:43

Irsk raptrio med Hizbollah-flag og svensk hitmaskine gæster Roskilde

Scott A Garfitt/Ritzau Scanpix

Udover Kneecap og Zara Larsson er amerikanske David Byrne også at finde blandt de 24 nye Roskilde-navne.

Den irske raptrio Kneecap, der den seneste tid har trukket overskrifter i forbindelse med en sag om terrorstøtte, har fået plads i næste års program for Roskilde Festival.

Det skriver festivalen i en pressemeddelelse, hvor 24 nye navne er blevet sat på plakaten for sommerens festival.

Selv beskriver Roskilde Kneecap som værende et band, der "leverer en højenergisk koncert fyldt med politisk bid og samfundsrevsende satire".

Gruppen med sange som "Get your brits out" og "Better way to live" er kendt for sine politiske tekster og for propalæstinensiske budskaber, som er blevet fremført under gruppens koncerter.

Den ene part af trioen rapperen Mo Chara - med det borgerlige navn Liam Óg Ó hAnnaidh - har også været tiltalt for terrorbilligelse, da han viftede med et Hizbollah-flag under en koncert i London.

Sagen er senere blevet droppet på grund af for sen tiltale. Afvisningen af sagen er dog blevet kæret.

Kneecap har tidligere givet udtryk for, at gruppen mener, retssagen var et politisk forsøg på at lukke munden på medlemmerne.

Foruden den irske rapgruppe kan man på plakaten også finde svenske Zara Larsson, der optrådte i danske Royal Arena i sidste uge til stor begejstring for blandt andet Gaffas anmelder, der kvitterede med fire ud af seks stjerner.

Hun brød for alvor igennem på den internationale popscene i 2015, da hun var 17 år, med sangen "Lush life".

Med sit seneste album, der udkom i september med titlen "Midnight Sun", har den 27-årige kunstner "endelig vist, hvem hun er", som Soundvenue formulerer det.

- Det er et langt sjovere og mere rørende album, end hun nogensinde har leveret før, skriver musikmediet.

Roskilde Festival forventer også, at Larsson leverer et "storslået popshow", når hun til sommer indtager Orange Scene.

På samme scene kan man på næste års festival opleve den danske rapper Tessa og den britiske Little Simz.

- De skaber alle tre fuldstændig forrygende musik, og så har de det tilfælles, at de er meget autentiske og bruger kunsten til at dele ud af sig selv på en måde, der vækker genklang, lyder det fra festivalens musikchef, Thomas Sønderby Jepsen, i pressemeddelelsen.

Derudover vender den amerikanske sanger, som Roskilde beskriver som en "rocklegende", David Byrne tilbage til festivalen.

Den skotskfødte amerikaner Byrne, der har været frontfigur i avantgardeband Talking Heads, optrådte senest på Roskilde Festival i 2018, hvilket blev beskrevet som en "euforisk koncertoplevelse".

Foruden de førnævnte kunstnere tæller de resterende nye navne Yung Lean & Bladee, Audrey Nuna, Esdeekid, Mille, Oklou, Royel Otis, Annie and the Caldwells, Ata Kak, Bruno Berle, The Callous Daoboys, Ecca Vandal, No Joy, Rizwan-Muazzam Qawwali, Rochelle Jordan, Sherelle, Tonser, Uld, Vgtbl.pl og Yerai Cortés.

/ritzau/

Læs Mere >>

København, 27/11/2025 - 14:15

Irsk raptrio med Hizbollah-flag og svensk hitmaskine gæster Roskilde

Scott A Garfitt/Ritzau Scanpix

Udover Kneecap og Zara Larsson er amerikanske David Byrne også at finde blandt de 24 nye Roskilde-navne.

Den irske raptrio Kneepcap, der den seneste tid har trukket overskrifter i forbindelse med en sag om terrorstøtte, har fået plads i næste års program for Roskilde Festival.

Det skriver festivalen i en pressemeddelelse, hvor 24 nye navne er blevet sat på plakaten for sommerens festival.

Selv beskriver Roskilde Kneecap som værende et band, der "leverer en højenergisk koncert fyldt med politisk bid og samfundsrevsende satire".

Gruppen med sange som "Get your brits out" og "Better way to live" er kendt for sine politiske tekster og for propalæstinensiske budskaber, som er blevet fremført under gruppens koncerter.

Den ene part af trioen rapperen Mo Chara - med det borgerlige navn Liam Óg Ó hAnnaidh - har også været tiltalt for terrorbilligelse, da han viftede med et Hizbollah-flag under en koncert i London.

Sagen er senere blevet droppet på grund af for sen tiltale. Afvisningen af sagen er dog blevet kæret.

Kneecap har tidligere givet udtryk for, at gruppen mener, retssagen var et politisk forsøg på at lukke munden på medlemmerne.

Foruden den irske rapgruppe kan man på plakaten også finde svenske Zara Larsson, der optrådte i danske Royal Arena i sidste uge til stor begejstring for blandt andet Gaffas anmelder, der kvitterede med fire ud af seks stjerner.

Hun brød for alvor igennem på den internationale popscene i 2015, da hun var 17 år, med sangen "Lush life".

Med sit seneste album, der udkom i september med titlen "Midnight Sun", har den 27-årige kunstner "endelig vist, hvem hun er", som Soundvenue formulerer det.

- Det er et langt sjovere og mere rørende album, end hun nogensinde har leveret før, skriver musikmediet.

Roskilde Festival forventer også, at Larsson leverer et "storslået popshow", når hun til sommer indtager Orange Scene.

På samme scene kan man på næste års festival opleve den danske rapper Tessa og den britiske Little Simz.

- De skaber alle tre fuldstændig forrygende musik, og så har de det tilfælles, at de er meget autentiske og bruger kunsten til at dele ud af sig selv på en måde, der vækker genklang, lyder det fra festivalens musikchef, Thomas Sønderby Jepsen, i pressemeddelelsen.

Derudover vender den amerikanske sanger, som Roskilde beskriver som en "rocklegende", David Byrne tilbage til festivalen.

Den skotskfødte amerikaner Byrne, der har været frontfigur i avantgardeband Talking Heads, optrådte senest på Roskilde Festival i 2018, hvilket blev beskrevet som en "euforisk koncertoplevelse".

Foruden de førnævnte kunstnere tæller de resterende nye navne Yung Lean & Bladee, Audrey Nuna, Esdeekid, Mille, Oklou, Royel Otis, Annie and the Caldwells, Ata Kak, Bruno Berle, The Callous Daoboys, Ecca Vandal, No Joy, Rizwan-Muazzam Qawwali, Rochelle Jordan, Sherelle, Tonser, Uld, Vgtbl.pl og Yerai Cortés.

/ritzau/

Læs Mere >>

, 27/11/2025 - 08:00

FAKTA: Lad krystalservicen blive i skabet

* En julefrokost kan føles som en oplagt mulighed for at bruge dit gamle krystalservice. Men mange af de gamle skåle og glas indeholder bly, som kan skade centralnervesystemet.

* Når servicen kommer i kontakt med for eksempel sild og snaps, kan der ske en afsmitning af bly til fødevarerne, som du indtager.

* Hos børn kan selv små mængder bly påvirke indlæringsevnen og intelligensen, mens det hos voksne kan skade nyrerne og øge blodtrykket. 

* Hovedparten af det krystalservice, du kan købe i dag, er blyfrit. Har dit service et blåt skær, når du kigger igennem det i dagslys, kan det skyldes bly.

* Julens sure fødevarer som rødbeder, citron og sild kan også opløse aluminium i bakker og sølvpapir. Varerne opbevares bedst i porcelæn, plastskåle eller glas.

Kilde: Fødevarestyrelsen.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

, 27/11/2025 - 08:00

Undgå at rester fra julebordet giver dig mavepine

Nicoline Kjems-Krognos/Ritzau Scanpix

Tjek temperaturen på dit køleskab, og varm retterne godt igennem. Med få huskeregler kan du sikre, at hverken du eller dine gæster ender med ondt i maven.

Langbordet fra julefrokosten efterlader ofte en del rester, som til stor fornøjelse kan nydes i dagene efter.

Men rester af sildesalat, tarteletfyld og risalamande kan give din mave store problemer, hvis maden ikke håndteres korrekt.

Det fortæller Sørine Quaade Møller, der er sektionsleder i Foder- og Fødevaresikkerhed i Fødevarestyrelsen.

En grundig rengøring, et temperaturtjek og oprydning i køleskabet er ifølge sektionslederen gode steder at starte.

Temperaturen i dit køleskab bør være maksimalt fem grader.

- Der kommer rigtig meget mad ind, og meget af det er måske tilberedt og har høje temperaturer.

- Så er det godt, at der er lidt ekstra plads i køleskabet, så der kan være noget luft omkring maden. På den måde kan man sikre, at temperaturfaldet sker på en fornuftig måde, siger Sørine Quaade Møller.

En tommelfingerregel er, at maden skal ned fra 65 grader til en kernetemperatur på under 10 grader over maksimalt fire timer, forklarer hun.

Laver du tarteletfyldet, den brune sovs eller risengrøden til juledesserten i dagene op til servering, kan et simpelt tip mindske bakterievæksten.

- Det er en virkelig god idé at dele maden op i nogle mindre portioner og smide dem i køleskabet, siger Sørine Quaade Møller.

Under tilberedningen af julebordets uendelige retter er det vigtigt, at du holder råt kød og kødsaft helt adskilt fra alt andet.

Så kan bakterier som for eksempel salmonella og campylobacter ikke sprede sig til den færdiglavede mad og gøre dig syg.

Når retterne skal på bordet, så server lidt ad gangen for at undgå, at store mængder af den lækre mad står ude i mange timer og må ende i skraldespanden.

- Server maden, når gæsterne har sat sig til bords og er klar til at spise. Og tag den væk, så snart I er færdige, og kom den i køleskabet, siger Sørine Quaade Møller.

Det gælder især for røget laks, sildesalater og kødpålæg. Særligt rullepølse og rejesalater, der indeholder friske krydderurter, er ofte mindre holdbare.

Det er ikke kun de sygdomsfremkaldende bakterier fra maden, der kan udfordre dit helbred i juledagene.

Norovirusinfektion, der også kaldes roskildesyge, florerer især i vintermånederne, og det forebygges bedst med god håndhygiejne.

- Med varmt vand og sæbe kommer man virkelig langt. Håndsprit virker ikke på norovirus, fortæller Sørine Quaade Møller.

Sørg desuden for at bruge skeer og tænger til at tage maden. Hold på brødet med et klæde, og opdager du, at skeen er druknet i sovsen, så skift den ud med en ren, lyder hendes opfordring.

/ritzau fokus/

Læs Mere >>

TjekDet - faktatjek