Krak - Opdag nærheden - Søg lokalt.

16/11/2024 - 08:00

FAKTA: Gløggens historie

Af: Af Lukas Nørgaard Bødiker, Ritzau Fokus

* Gløgg er oprindelig en stimulerende skandinavisk vinterdrik, ligesom glühwein er i Europas alpeområder.

* De tidligste referencer stammer helt tilbage fra middelalderen, hvor man i tyske egne omkring Rhinen varmede rødvin op og tilsatte krydderier for at drikke den varm.

* Drikken blev populær og bredte sig blandt andet nordpå til Sverige og kom herfra til Danmark.

* Det er også fra svensk, at navnet stammer. Gløgg kommer af "glödgad" (få til at gløde) og henviser til fremstillingsmåden.

* I Danmark er gløgg blevet en traditionel juledrik.

Kilder: Danmarks Nationalleksikon og Museet Sønderskov.

/ritzau fokus/

TjekDet - faktatjek