København, 30/05/2024 - 10:00
FAKTA: Styr madpåfyldningen
Af: Af Signe Haahr Pedersen, Ritzau Fokus
* Med små tiltag kan du påvirke, hvor meget mad dine gæster fylder på tallerkenen.
* Tænk over størrelsen på tallerkenerne. Jo større tallerkener, jo mere mad er der plads til ad gangen.
* Brug små skeer til de ting, du gerne vil have, at gæsterne skal tage mindre af - for eksempel teskeer i stedet for spiseskeer til dressinger.
* Placer de grønne retter før kødet. På den måde kan det være, at gæsterne tager mere salat og mindre kød.
Kilde: Fødevarestyrelsen.
/ritzau fokus/




