København, 28/11/2023 - 10:00
Pryd julebordet med skovens knaldrøde bær og nødder med huer på
Det milde efterårsvejr har sikret dig de bedste betingelser for at finde dekorative fund i naturen til decembers juledekorationer.
Liselotte Sabroe/Ritzau Scanpix
Af: Af Signe Haahr Pedersen, Ritzau Fokus
Fyld varm kakao på termokanden, hop i gummistøvlerne, og drag med familien ud i skoven på jagt efter naturlig pynt til julebordet.
I år er der i den grad gode chancer for at få noget rigtig fint med hjem, siger Jes Aagaard, der er naturvejleder ved Naturstyrelsen.
- Vi kan få ekstra farveknald på juletræet og vores dekorationer i år, fordi det lune efterår har været stjernegodt for tjørnebuske, hunderoser og mange andre arter, der sætter bær, siger han og fortsætter:
- Derfor står de faktisk stadig og stråler med kysseklare bær med knaldrøde farver på, og dem er man altså mere end velkommen til at klippe en lille gren af og tage med hjem.
Jes Aagaard fortæller, at de relativt høje temperaturer her i efteråret har skabt gode vækstbetingelser for naturens farverige buske. Det betyder, at de har sat flere frugter.
Samtidig har skovene endnu ikke haft besøg af de store flokke af drosselfugle, der mæsker sig i bærrene på deres færd fra Norden mod sydligere himmelstrøg.
- De er ikke taget afsted endnu, fordi der stadig er mad til dem i Skandinavien, men lige om lidt kommer der et tog af drivende drosler gennem landet, og her i løbet af vinteren vil de tømme naturens spisekammer for bær og frugter, siger naturvejlederen.
Skoven bugner også af alskens dekorative nødder som for eksempel bog og agern, der ser fine ud i en juledekoration.
Det siger Ida Kryger, der er konsulent hos Friluftsrådet, hvor hun har ansvar for rådets naturpædagogiske arbejde for børn i alderen 0-6 år.
- Agern har jo de her små sjove huer på. Kogler er der også mange af, og der synes jeg, at det er sjovt at finde nogle, som dyrene har spist af, fortæller hun og fortsætter:
- Så ser de lidt anderledes ud, alt efter hvilket dyr der har gnavet i dem. Hvis det er en mus, er det meget fint gnavet. Hvis det er et egern, er det mere groft, og en spætte har måske hakket koglen til plukfisk.
Derudover foreslår Ida Kryger, at I har øjnene på stilke efter flotte grene.
- Dem kan man bruge til at bygge dekorationen op omkring. Så i stedet for at bruge den klassiske runde klat ler, kan man finde en fed grenstump i en eller anden sjov form.
Måske falder du og børnene også over nogle flotte trævoksende svampe.
- Der er nogle, der er store og voldsomme og næsten ikke til at få af, men der er også en masse små gevækster i flotte farver, siger Ida Kryger.
Noget andet, der kan pynte på julebordet, er frøstande fra afblomstrede sommerblomster som for eksempel prikbladet perikon eller kartebolle.
Frøstandene kan også bringe nyt liv til din have i det nye år.
- Tag dem med hjem, og lad dem tørre i fyrrummet eller på en radiator, før du forsigtigt slår dem mod et hvidt stykke papir, så der kommer frø ud, som du kan så til foråret. På den måde får du noget vild natur med hjem i haven, siger naturvejleder Jes Aagaard.
Selv om skoven byder på et væld af fine sager til julebordet, må du og familien ikke gå helt pluk-amok, understreger han:
- Du må samle, hvad der svarer til, hvad der kan være i en hat, sagde kongen i gamle dage. I dag oversætter vi det til, at man må tage, hvad der svarer til en kurvfuld.
/ritzau fokus/
