Den amerikanske verdensstjerne Miley Cyrus stoppede sit misbrug af alkohol for seks år siden.

Naturen hjælper hende med at forblive ædru.

Det fortæller hun i en samtale med Baywatch-stjernen Pamela Anderson i modemediet CR Fashion Book.

- Når vi har delt så meget ud af os selv og har små og dyrebare stunder med noget simpelt - som at lægge et frø i jorden og passe det - bliver det en meget personlig proces, siger Miley Cyrus og fortsætter:

- Det har været den medicin, der har holdt mig jordnær i min ædru livsstil. Det er en del af en praksis, ligesom yoga måske er: at komme ud i naturen, lave noget med mine hænder og have et kreativt udløb, der ikke handler om berømmelse eller succes.

32-årige Miley Cyrus fik sit gennembrud som teenager, da hun landede titelrollen i Disney Channel-serien "Hannah Montana", som havde premiere i 2006. Men allerede som barn havde hun sine første roller.

Hun albumdebuterede i 2007 med pladen "Meet Miley Cyrus".

Med sit tredje og fjerde album, "Can't Be Tamed" i 2010 og 2013-skiven "Bangerz", som indeholdt megahittene "Wrecking Ball" og "We Can't Stop", viste hun andre sider frem.

Hun begyndte at komme i vælten for andet end sin musik og sine roller. Blandt andet da hun talte positivt om forskellige euforiserende stoffer, og da hendes optrædener blev kaldt outrerede.

Siden 2019 har hun holdt sig fra alkohol.

Miley Cyrus har arvet sine grønne fingre fra sin mor, manageren og produceren Tish Cyrus, som har verdensstjernen sammen med musikeren Billy Ray Cyrus.

- Min far sagde altid, at vores hus lignede et plejehjem, fordi hun havde blomster i hvert eneste rum, fortæller Miley Cyrus.

Hendes egen interesse begyndte under coronapandemien i 2019.

- Det er en sand gevinst, når man sår et frø i jorden og ser blomster om foråret, konstaterer Miley Cyrus, som sidste år modtog to grammystatuetter for hittet "Flowers".

Hendes seneste album, "Something Beautiful", udkom tidligere på året.

/ritzau/

Kærligheden er bristet mellem den kendte vært Lisbeth Østergaard og hendes mand, pædagog og tidligere Robinson-deltager Ralf Østergaard Christensen.

Det oplyser parret i et opslag delt på det sociale medie Instagram.

- Efter 12 gode år sammen har vi besluttet at gå hver vores vej videre i livet. Vores to drenge er og bliver vores højeste prioritet, og vi vil selvfølgelig fortsat være fælles om at give dem en tryg og kærlig opvækst i det jyske, skriver parret, der flyttede fra København til Aalborg i 2023.

- Selv om beslutningen ikke er helt ny for os, beder vi om ro og respekt, mens vi alle fire finder os til rette i denne tid, tilføjer parret, der ikke har flere kommentarer til bruddet.

Skilsmissen er Lisbeth Østergaards anden. Hun har tidligere været gift med soldaten Marc Fraenkel.

Lisbeth Østergaard og Ralf Østergaard Christensen mødtes gennem fælles venner og stod frem som par i 2013. Efter to års forhold fik de sønnen Viggo i 2015.

Samme år blev parret forlovet. Men i stedet for at trække en ring op fra inderlommen friede Ralf Østergaard Christensen til Lisbeth Østergaard med en tatovering på kroppen med ordene "Marry me Lizzy?" (gift dig med mig, Lizzy?, red.).

Parret giftede sig i sommeren 2016.

I 2018 blev de forældre til endnu en søn.

45-årige Lisbeth Østergaard har været vært på DR og på TV 2.

I dag er hun influencer og vært på blandt andet koncertkonceptet Vi elsker, som har artister kendte fra 90'erne og 00'erne på plakaten.

/ritzau/

* Gem dem til vinteren: Frys æbler ned, eller tør dem til chips. Har du et køligt og fugtigt sted med luftcirkulation, kan æbler også opbevares friske i flere måneder.

* Lav most eller saft: Pres æblerne med en juice- eller frugtpresser. Mange mosterier tilbyder også, at du kan komme forbi og bytte æbler til færdig æblemost.

* Del med andre: Giv æbler væk via facebookgrupper, på online markedspladser eller del med naboerne. Du kan også stille en kasse ud på vejen, som folk kan tage fra.

* Donér til velgørenhed: Flere organisationer og væresteder tager imod privat frugt, for eksempel Mad med Hjertet eller Stop Spild Lokalt.

* Giv til dyrene: Brug æbler som fuglefoder, og lad pindsvin og insekter få glæde af nedfaldsfrugten. Men fjern frugt tæt på stammen for at undgå skadedyr.

* Kompostér: Læg æbler i komposten, men kun i tynde lag, så de ikke rådner og bliver til smat, før de når at indgå i formuldningsprocessen.

Kilde: Videncentret Bolius.

/ritzau fokus/

Hvis dit æbletræ bugner med frisk frugt dette efterår, skal du ikke bekymre dig, hvis ikke du kan nå at få spist dem alle.

Æblets alsidighed åbner nemlig døren til masser af anvendelsesmuligheder. Sådan lyder det fra Birte Brorson, der er rådgiver i bæredygtig køkkendrift og ambassadør hos Stop Spild Af Mad.

- Hvis du har plads til at opbevare dem i køleskabet, kan mange sorter holde helt til foråret. På den måde beholder de den samme friskhed, som hvis de var plukket direkte fra træet, siger hun.

Er der ikke plads i køleskabet, er kælderen også et glimrende alternativ.

- De vil miste noget af friskheden, men de æbler kan sagtens bruges til at lave en lækker æblegrød eller en frisk marmelade, siger hun.

Birte Brorson forklarer i øvrigt, at det er en skrøne, at æblerne skal skrælles, før de kan bruges til æblegrød. Æbleskrællen er fuld af smag og giver en god farve.

- Det kræver både en masse tid og bøvl, hvis du skal stå og skrælle en hel bunke æbler, så gør dig selv den tjeneste, og spar madspild og din tid på det, siger hun.

Du kan også tørre dine æbler og lave lækre chips, der er perfekte som fredagsslik, til morgenmaden eller som tilbehør til en dessert.

- Stik kernehuset ud med en udstikker, skær dem ud i tynde ringe, og hæng dem op et tørt sted uden direkte sollys. Når de er tørre, tager du dem bare ned og opbevarer dem i et sylteglas eller noget lignende, siger hun og fortsætter.

- Dem kan du blande i din mysli, putte oven på din havregrød eller bruge som tilbehør til desserter. Hvis du vil give et lille ekstra twist, kan du vælge at drysse lidt kanel eller vaniljesukker på for at give dem mere smag. Der er masser af muligheder for at prøve ting af.

Processen kan strømlines ved at tørre dem i ovnen eller i en airfryer. På den måde bliver de nemlig rigtig gode og sprøde.

Har du ikke plads til at opbevare alle æblerne, så frygt ej, for der er meget andet, du kan gøre med dem. Det fortæller Berit Rørbøl, der er fagekspert i have hos Videncentret Bolius.

Og netop haven er et oplagt sted at starte.

- Du kan for eksempel putte dem i kompostbunken og lade dem indgå som en del af havens kredsløb. Bare du husker ikke at smide dem i en stor bunke oven på hinanden, siger hun.

Hvis æblerne ligger for tæt, risikerer du nemlig at ende med en stinkende og sørgelig bunke rådne æbler, der er ren slik for skadedyr.

- De når at rådne, inden de formulder. Det vil sige, at de ikke når at indgå i denne her nedbrydningsproces, og så bliver det bare til sådan en omgang smat, forklarer hun.

Æblerne kan også bruges som en lille lækkerbisken til fuglene.

- Hvis du tager et æble, der er faldet ned fra træet, skærer det over på midten og hænger det op igen eller sætter det mellem to grene, er der helt sikkert masser af fugle, der vil blive glade.

- Nogle fugle vil hellere spise mad, der hænger oppe i træerne. På den måde kan de også få glæde af æbler, der ellers ville være blevet smidt ud eller brugt til kompost, siger Berit Rørbøl.

/ritzau fokus/