Nykøbing Sjælland, 16/06/2025 - 18:09
FAKTA: Sådan fordelte sidste års danske michelinstjerner sig
Mandag uddeler Michelinguiden stjerner til restauranter. Sidste år delte 31 danske restauranter 44 stjerner.
Af: /ritzau/
Der er meget på spil for dansk gastronomi, når Michelinguiden mandag aften uddeler sine stjerner.
Sidste år endte uddelingen med 44 michelinstjerner fordelt på i alt 31 danske restauranter.
Det var samme resultat som i 2023, men der var dog lidt rokade og udskiftning i restauranterne på listen og deres stjerner.
Se her, hvordan de danske michelinstjerner fordelte sig i 2024:
Restauranter med én stjerne:
* Alouette, København.
* Aro, Odense.
* Domæne, Herning.
* Domestic, Aarhus.
* Dragsholm Slot Gourmet, Hørve.
* Formel B, København.
* Frederiksminde, Præstø.
* Gastromé, Aarhus.
* Jatak, København.
* Kadeau Bornholm, Åkirkeby.
* Lyst, Vejle.
* Marchal, København.
* Mota, Nykøbing Sjælland.
* Restaurant Aure, København (ny på listen i 2024).
* Substans, Aarhus.
* Syttende, Sønderborg.
* Søllerød Kro, København.
* The Samuel, København.
* Ti Trin Ned, Fredericia.
* Tri, Agger.
* Villa Vest, Lønstrup.
Restauranter med to stjerner:
* Alchemist, København.
* Aoc, København.
* Frederikshøj, Aarhus.
* Henne Kirkeby Kro, Henne.
* Kadeau Copenhagen, København.
* Koan, København.
* Kong Hans Kælder, København.
Restauranter med tre stjerner:
* Geranium, København.
* Noma, København.
* Jordnær, Gentofte (ny på listen i 2024).
Kilde: guide.michelin.com.
/ritzau/